Restauration · comparatif d'implantation

Subway vs Gang of Pizza.

Subway compte environ 502 restaurants en France, Gang of Pizza environ 498. Mais c'est la population atteinte qui départage les deux réseaux : 56,4 % des Français vivent à moins de 10 kilomètres d'un point de vente Subway, contre 18,6 % pour Gang of Pizza.

Référentiel SAD Marketing · relevé du 26 août 2026 · sources Foursquare Open Places et INSEE

Subway

56,4 % de la population à 10 km

Points de vente: ≈ 502
Habitants atteints: 37,8 M
Départements: 79
Rang national: 137ᵉ
Groupe: Subway
Référencé depuis: 2009

Gang of Pizza

18,6 % de la population à 10 km

Points de vente: ≈ 498
Habitants atteints: 12,4 M
Départements: 61
Rang national: 947ᵉ
Groupe: Gang of Pizza
Référencé depuis: 2016

Voir les deux réseaux sur la même carte

Et sur votre emplacement ?

Vous hésitez entre Subway et Gang of Pizza pour votre local ?

Entrez l'adresse visée : l'outil trace la zone de chalandise réelle du local, compte les points de vente des deux réseaux déjà présents dans le périmètre, et chiffre le marché captable sur l'activité restauration rapide. C'est la première pièce d'un arbitrage entre deux concepts.

Analyse gratuite, sans compte · synthèse PDF prête à joindre à un dossier de financement ou à une candidature en franchise.

Ce que l'écart dit

Le plus grand n'est pas toujours le mieux réparti .

Les deux écarts vont dans le même sens : le réseau le plus fourni est aussi celui qui atteint le plus d'habitants, sans que l'un des deux se distingue nettement par sa densité ou par son étalement. C'est la répartition département par département, plus bas, qui les sépare vraiment.

Département par département

Où chacun mène .

Sur les 52 départements où au moins l'un des deux est présent, Subway compte plus de points de vente dans 20 et Gang of Pizza dans 30, à égalité dans 2. Les douze départements où les deux réseaux sont les plus présents, effectif contre effectif.

Subway Gang of Pizza

Ille-et-Vilaine

11 32

Loire-Atlantique

18 24

Paris

39 0

Calvados

0 36

Côtes-d'Armor

0 29

Finistère

7 21

Nord

20 0

Pas-de-Calais

15 5

Indre-et-Loire

0 19

Seine-et-Marne

12 6

Manche

0 18

Doubs

5 12

Subway seul présent

Paris · Nord · Rhône · Bouches-du-Rhône · Seine-Saint-Denis · Hauts-de-Seine

Départements où l'autre réseau n'a aucun point de vente référencé — au-delà de cinq points, seuil en dessous duquel la répartition départementale n'est pas publiée.

Gang of Pizza seul présent

Calvados · Côtes-d'Armor · Indre-et-Loire · Manche · Vosges · Eure

Départements où l'autre réseau n'a aucun point de vente référencé — au-delà de cinq points, seuil en dessous duquel la répartition départementale n'est pas publiée.

Passer à l'action

Et sur votre territoire ?

Vous hésitez entre ces deux concepts ?

Deux réseaux de couverture comparable ne captent pas la même part d'une même zone : la surface de vente, le ticket moyen, la notoriété locale et le mode de venue de la clientèle font varier le résultat du simple au double sur le même local. Notre étude de chiffre d'affaires prévisionnel modélise cette part captable pour chaque format, sur votre emplacement — c'est ce qui départage Subway et Gang of Pizza là où la carte nationale les met à égalité.

Vous êtes dirigeant dans une enseigne ?

Le diagnostic complet du maillage : chevauchement entre vos propres points de vente, zones où le réseau se cannibalise, et les bassins prioritaires d'ouverture classés par potentiel.

Demander le diagnostic de réseau

Vous cherchez une zone libre à ouvrir ?

Avant de signer, la vérification que la ville visée n'est pas déjà couverte : distance au point de vente le plus proche, population réellement disponible, concurrence de l'activité sur place.

Vérifier la disponibilité d'une ville

Vous commercialisez un local ?

L'adéquation entre votre emplacement et les enseignes en expansion : lesquelles n'ont pas encore de point de vente dans la zone, lesquelles y sont déjà, et ce que la zone de chalandise peut réellement porter.

Tester des enseignes sur mon emplacement

Vous ciblez une ville précise ?

L'observatoire répond à l'échelle du pays. Sur une commune, un quartier ou un emplacement, c'est la concurrence locale et le marché en euros qui décident — et ce sont deux autres outils, gratuits eux aussi.

Analyser une zone de chalandise Une adresse, un temps de trajet : le marché annuel en euros, les concurrents comptés dans le périmètre, le profil INSEE à l'IRIS. Éditer un État Local de Marché Le document de onze pages sur une adresse : population, marché, concurrents nommés, flux et accessibilité.

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66,9 % contre 57,7 % de la population

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81,8 % contre 56,4 % de la population

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81,8 % contre 18,6 % de la population

Subway et Gang of Pizza : les questions fréquentes

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Subway ou Gang of Pizza : lequel a le plus de restaurants en France ?

Subway en compte le plus : environ 502 restaurants, contre 498 pour Gang of Pizza (référentiel SAD Marketing, relevé du 26 août 2026). Précision de méthode : la source recense des lieux, et un même point de vente peut y apparaître plusieurs fois s'il exploite un drive ou un comptoir de service. L'écart entre deux réseaux de taille voisine reste juste, mais les effectifs absolus sont des ordres de grandeur.

Lequel des deux atteint le plus d'habitants ?

Subway, avec 56,4 % de la population française vivant à moins de 10 kilomètres d'un point de vente, contre 18,6 % pour Gang of Pizza — soit environ 37,8 millions d'habitants contre 12,4 millions. C'est l'indicateur à retenir : chaque habitant n'est compté qu'une fois même si plusieurs magasins l'atteignent, si bien qu'un point de vente référencé deux fois ne gonfle pas le résultat.

Subway est-il plus dense ou plus étalé que Gang of Pizza ?

Dans combien de départements chacun mène-t-il ?

Sur les 52 départements où au moins l'un des deux est présent, Subway compte plus de points de vente dans 20 d'entre eux, Gang of Pizza dans 30, et les deux sont à égalité dans 2. Un département peut être dominé par l'un tout en étant mieux couvert par l'autre : le décompte mesure la présence, pas la répartition à l'intérieur du département.

D'où viennent ces chiffres ?

Les points de vente proviennent de Foursquare Open Places, résolus par un référentiel d'enseignes que nous construisons et maintenons — 1224 enseignes rattachées à leur groupe et à une famille d'activité. La population est celle de l'INSEE à la maille IRIS. Aucune source publique ne livre l'enseigne proprement : le répertoire SIRENE contient la raison sociale de l'exploitant, pas l'enseigne sous laquelle il opère. Les fermetures sont absentes de la source : l'outil lit des ouvertures cumulées, pas un solde net de parc.

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