Restauration

Restaurants Subway en France.

Subway compte environ 502 restaurants en France, répartis sur 79 départements. Le réseau atteint ainsi 56,4 % de la population française, soit près de 37,8 millions d'habitants vivant à moins de 10 kilomètres d'un point de vente.

Référentiel SAD Marketing · · sources Foursquare Open Places et INSEE

56,4 %
de la population à 10 km
≈ 37,8 M d'habitants
≈ 502
points de vente recensés
ordre de grandeur, cf. méthode
79
départements couverts
sur 101
137ᵉ
rang national de couverture
6ᵉ en restauration
Voir Subway sur la carte, et le comparer

Et sur votre emplacement ?

Vous préparez une ouverture Subway ?

Entrez l'adresse visée : l'outil trace la zone de chalandise réelle du local, mesure la distance au point de vente Subway le plus proche déjà présent dans le périmètre, et chiffre le marché captable sur l'activité restauration rapide.

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Répartition

Où Subway est le plus présent .

Les huit départements les mieux dotés. Une forte concentration ne signifie pas une forte couverture : un réseau peut être dense sur quelques bassins et absent ailleurs.

Paris
39
Nord
20
Loire-Atlantique
18
Pas-de-Calais
15
Rhône
15
Bouches-du-Rhône
14
Seine-Saint-Denis
12
Seine-et-Marne
12
Ouvrir la carte interactive

Nombre de restaurants Subway par département · France métropolitaine, les départements sans point de vente restent en gris.

Territoires ouverts

Où il reste de la place .

Les 6 départements les plus peuplés où Subway compte moins de cinq points de vente — ensemble, 6,0 millions d'habitants. Le réseau y est absent, ou trop peu présent pour que le référentiel publie une densité.

Méthode : cinq points de vente est le seuil en dessous duquel la densité départementale devient instable, et n'est donc pas publiée. La liste dit « présence marginale ou nulle », pas « absence certaine » : Subway est référencé dans 79 départements, dont 29 au-dessus du seuil et 50 en dessous.

Isère
38 · 1 291 380 habitants
Moins de cinq points de vente Subway : densité non publiée.
Bas-Rhin
67 · 1 156 963 habitants
Moins de cinq points de vente Subway : densité non publiée.
Var
83 · 1 108 356 habitants
Moins de cinq points de vente Subway : densité non publiée.
Haute-Savoie
74 · 849 583 habitants
Moins de cinq points de vente Subway : densité non publiée.
Oise
60 · 830 725 habitants
Moins de cinq points de vente Subway : densité non publiée.
Morbihan
56 · 776 103 habitants
Moins de cinq points de vente Subway : densité non publiée.

Vous disposez d'un emplacement dans l'une de ces zones ? Le chiffre d'affaires prévisionnel d'un point de vente Subway sur un site précis ne se déduit pas d'une carte : il se calibre sur les flux mesurés devant la vitrine, la concurrence géolocalisée et la performance observée du réseau sur des points comparables.

Face à face

Subway comparé, un concurrent à la fois .

Le comparatif complet avec chacun de ses concurrents directs : effectifs, population atteinte, départements où chacun mène, et ceux où l'un est seul présent.

Département par département

Là où le réseau est plus dense qu'ailleurs .

Les 29 départements où Subway compte au moins cinq points de vente. L'indice rapporte la densité locale à la moyenne nationale de l'enseigne, à population égale : au-dessus de 100, le réseau y est plus dense que son propre standard. C'est ce que le décompte brut ne dit pas, parce qu'un département peuplé compte forcément plus de magasins.

Le contraste le plus net : Subway est nettement plus dense à Paris (indice 242, pour 39 points de vente), et le plus discret dans les Yvelines (indice 45). À population égale, l'écart est de 5,4 pour 1.

Paris 75 39 242
Nord 59 20 100
Loire-Atlantique 44 18 160
Pas-de-Calais 62 15 135
Rhône 69 15 103
Bouches-du-Rhône 13 14 89
Seine-et-Marne 77 12 109
Seine-Saint-Denis 93 12 96
Haute-Garonne 31 11 100
Ille-et-Vilaine 35 11 130
Hauts-de-Seine 92 11 88
Alpes-Maritimes 06 10 118
Val-de-Marne 94 9 83
Hérault 34 8 86
Seine-Maritime 76 8 83
Vaucluse 84 8 185
Finistère 29 7 98
Gironde 33 7 55
Moselle 57 7 88
Val-d'Oise 95 7 72
Charente-Maritime 17 6 118
Loire 42 6 102
Haut-Rhin 68 6 102
Vendée 85 6 111
Essonne 91 6 59
Doubs 25 5 119
Loiret 45 5 96
Maine-et-Loire 49 5 81
Yvelines 78 5 45

Cliquez sur un en-tête pour trier. La densité et l'indice s'appuient sur la population départementale de l'INSEE ; les départements où l'enseigne compte moins de cinq points ne sont pas listés, l'indicateur y étant trop instable.

Méthode

Ce que ces chiffres disent, et ne disent pas .

Le nombre de points de vente est un ordre de grandeur. La source recense des lieux : un magasin qui exploite un drive, une station-service ou un comptoir de service peut y apparaître plusieurs fois. Nous écartons ce que le nom et la catégorie permettent d'identifier — entrepôts, sièges, plateformes logistiques — mais l'effectif reste majoré, surtout en grande surface spécialisée. La couverture de population n'est pas affectée par ce biais : un magasin compté deux fois ne couvre pas deux fois plus d'habitants. C'est donc elle qu'il faut lire, et elle qui permet de comparer deux réseaux de tailles différentes.

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Questions fréquentes sur l'implantation de Subway

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Combien de restaurants Subway en France ?

Subway compte environ 502 restaurants en France, répartis sur 79 départements (référentiel SAD Marketing, relevé du 26 août 2026). Précision de méthode : la source recense des lieux, et un même point de vente peut y apparaître plusieurs fois lorsqu'il exploite un drive, une station ou un comptoir de service. Le chiffre majore donc les réseaux de grande surface spécialisée, et l'indicateur robuste reste la couverture de population, qui n'est pas affectée par ce biais.

Quelle part de la population française Subway atteint-il ?

56,4 % de la population française vit à moins de 10 kilomètres d'un point de vente Subway, soit environ 37,8 millions d'habitants. Le calcul se fait à la maille IRIS de l'INSEE, et chaque habitant n'est compté qu'une seule fois même si plusieurs magasins l'atteignent. C'est la mesure la plus fiable de l'emprise réelle d'un réseau, bien plus que le nombre de magasins.

Où Subway est-il le plus implanté ?

Les départements les plus fournis sont Paris (39 points), Nord (20 points), Loire-Atlantique (18 points). Cette concentration reflète autant la densité de population que la stratégie de maillage de l'enseigne : un réseau peut être présent partout sans être dense, ou très dense sur quelques bassins.

D'où viennent ces données ?

Les points de vente proviennent de Foursquare Open Places, résolus par un référentiel d'enseignes que nous construisons et maintenons — 1224 enseignes rattachées à leur groupe et à une famille d'activité. La population est celle de l'INSEE à la maille IRIS. Aucune source publique ne livre l'enseigne proprement : le répertoire SIRENE contient la raison sociale de l'exploitant, pas l'enseigne sous laquelle il opère.

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