Ouvrir un bar à Carpentras.
Carpentras compte 17 bars et cafés pour 30 854 habitants, soit 5,5 pour 10 000 habitants — une densité en dessous de la moyenne française. Les 13 909 ménages de la commune représentent un marché théorique de 4,6 M€ par an pour l'activité, soit 268 k€ par établissement, au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Carpentras dispose en théorie de 268 k€ de dépenses résidentes par an, au-dessus de la moyenne française (indice 115). Ni sous-équipée ni saturée : la commune offre à un nouvel entrant des conditions comparables à celles d'une ville française moyenne, et c'est l'emplacement, à l'échelle du quartier, qui fera la différence.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Carpentras sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans le Vaucluse, Carpentras se classe 1ᵉʳ sur 5 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Carpentras face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Carpentras .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.
| Population | 30 854 |
| Ménages | 13 909 |
| Revenu moyen par ménage | 23 539 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 6,0 % |
| 15-29 ans | 15,7 % |
| Retraités | 33,6 % |
| Propriétaires de leur logement | 46,7 % |
| Ménages d'une personne | 38,3 % |
| Densité de population | 814 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 2 776 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 2 543 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans le Vaucluse
Villes de taille comparable
- Goussainville (95) 30 952 hab. · 9 bars et cafés 445 k€ indice 190
- Bègles (33) 30 968 hab. · 12 bars et cafés 398 k€ indice 171
- Châtellerault (86) 31 105 hab. · 27 bars et cafés 175 k€ indice 75
- Viry-Châtillon (91) 31 112 hab. · 9 bars et cafés 498 k€ indice 213
- Cachan (94) 30 526 hab. · 6 bars et cafés 735 k€ indice 315
- Dreux (28) 31 205 hab. · 33 bars et cafés 129 k€ indice 55
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