Commerce alimentaire · NAF 47.11B · Seine-Maritime (76)

Épiceries et alimentations générales en Seine-Maritime : chiffre d’affaires et rentabilité.

Une épicerie en Seine-Maritime réalise un chiffre d’affaires médian de 287 k€ par an, la moitié des sociétés se situant entre 177 k€ et 825 k€ — au-dessus de la moyenne française (indice 117). La marge nette médiane est de 1,4 % et 30 % des sociétés sont déficitaires.

43 sociétés avec comptes publiés (2022-2024) sur 81 actives · Registre national des entreprises (INPI), SIRENE ·

287 k€
de CA médian par an
France 244 k€ · 12ᵉ sur 36 départements
1,4 %
de marge nette médiane
France 1,9 % · 28ᵉ sur 36
30 %
de sociétés déficitaires
France 23 % · résultat net médian 5 257 €
424 k€
de CA par salarié
effectif médian 4 · 3 sociétés le déclarent

Fourchette de chiffre d’affaires : premier quartile, médiane, troisième quartile

Seine-Maritime177 k€ · 287 k€ · 825 k€
France124 k€ · 244 k€ · 533 k€

La barre couvre la moitié centrale des sociétés ; le trait blanc marque la médiane.

Lecture

Ce que disent les comptes des épiceries et alimentations générales de la Seine-Maritime.

Sur 43 épiceries et alimentations générales en Seine-Maritime dont les comptes 2022-2024 sont publiés, la moitié réalise moins de 287 k€ de chiffre d’affaires annuel et la moitié plus ; le quart le plus modeste reste sous 177 k€, le quart le plus important dépasse 825 k€. La moyenne (1,8 M€) est très supérieure à la médiane, tirée par quelques sociétés à plusieurs établissements : c’est la médiane qu’il faut retenir pour un point de vente. Face à la France (244 k€), le CA médian de la Seine-Maritime est au-dessus de la moyenne française (indice 117) ; la Seine-Maritime se classe 12ᵉ sur 36 départements publiés.

La marge nette médiane — résultat net rapporté au chiffre d’affaires — est de 1,4 % contre 1,9 % en France (28ᵉ sur 36 sur ce critère). 30 % des sociétés terminent l’exercice en perte, davantage qu’en France (23 %). Le résultat net médian s’établit à 5 257 € : c’est l’ordre de grandeur de ce qu’il reste, après rémunération du dirigeant salarié et impôt, dans une société médiane de l’activité.

Le bilan médian porte 27 211 € de capitaux propres et un endettement de 71 % du total du bilan (France : 69 %). Les sociétés ont 8 ans en médiane et 22 % ont moins de cinq ans : un renouvellement dans la norme.

Précaution de lecture : ces chiffres sont ceux des sociétés (SARL, SAS…) qui déposent leurs comptes, à l’exclusion des entreprises individuelles et des sociétés qui ont opté pour la confidentialité — 53 % des 81 sociétés actives de l’activité en Seine-Maritime. Le CA d’une société n’est pas celui d’un point de vente quand elle en exploite plusieurs. Pour un projet, la médiane départementale est un repère ; le chiffre d’affaires prévisionnel d’un emplacement se calcule sur sa zone de chalandise réelle.

Ratio Seine-Maritime France
Chiffre d’affaires médian 287 k€ 244 k€
Premier quartile (25 % des sociétés en dessous) 177 k€ 124 k€
Troisième quartile (25 % au-dessus) 825 k€ 533 k€
Chiffre d’affaires moyen 1,8 M€ 1,1 M€
Résultat net médian 5 257 € 4 759 €
Marge nette médiane 1,4 % 1,9 %
Sociétés déficitaires 30 % 23 %
Effectif médian (sociétés le déclarant) 4 6
CA par salarié, médiane 424 k€ 270 k€
Capitaux propres médians 27 211 € 24 253 €
Endettement médian (dettes / total bilan) 71 % 69 %
Âge médian des sociétés 8 ans 8 ans
Sociétés créées depuis moins de 5 ans 22 % 16 %
Le tissu

Qui pèse, et en Seine-Maritime.

Les sociétés au plus gros chiffre d’affaires publié — souvent des têtes de réseau ou des multi-établissements, ce qui explique l’écart avec la médiane — et les communes qui concentrent le plus de sièges.

Société CA
LES COOPERATEURS DE NORMANDIE PICARDIELe Grand-Quevilly · exercice 2023 29 M€
SARATOGARouen · exercice 2024 23 M€
VIVALondinieres · exercice 2024 7,2 M€
DESJARDINS PARTICIPATIONSTrouville · exercice 2024 3,0 M€
SARL M.J DISTRIBUTIONPetit-Couronne · exercice 2023 1,6 M€

Communes comptant le plus de sièges

  • Le Havre · 18 sociétés 152 k€ médian
  • Rouen · 11 sociétés 806 k€ médian
  • Dieppe · 4 sociétés 422 k€ médian
  • Le Petit-Quevilly · 3 sociétés 1,4 M€ médian
  • Elbeuf · 3 sociétés 503 k€ médian
  • Eu · 2 sociétés 172 k€ médian
  • Bolbec · 2 sociétés 246 k€ médian
  • Harfleur · 2 sociétés 252 k€ médian
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SAD Marketing calcule le chiffre d’affaires prévisionnel d’un point de vente sur sa zone de chalandise réelle, avec un modèle calibré sur les comptes réels de l’activité, et le documente pour le dossier bancaire ou le DIP.

  • Zone de chalandise mesurée à l’adresse, pas au département
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Questions sur les épiceries et alimentations générales en Seine-Maritime

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Quel est le chiffre d’affaires moyen d’une épicerie en Seine-Maritime ?

Le chiffre d’affaires médian des épiceries et alimentations générales en Seine-Maritime est de 287 k€ par an (comptes 2022-2024, 43 sociétés), avec une moitié des sociétés entre 177 k€ et 825 k€. La moyenne arithmétique, 1,8 M€, est tirée vers le haut par les sociétés à plusieurs établissements : pour un point de vente, la médiane est le bon repère.

Quelle marge nette pour une épicerie en Seine-Maritime ?

La marge nette médiane (résultat net / chiffre d’affaires) est de 1,4 % en Seine-Maritime, contre 1,9 % en France, et 30 % des sociétés sont déficitaires. Le résultat net médian est de 5 257 €. Ces ratios s’entendent après rémunération du dirigeant quand il est salarié de la société, et après impôt sur les sociétés.

D’où viennent ces chiffres ?

Des comptes annuels déposés au greffe et centralisés au Registre national des entreprises (INPI), rapprochés du répertoire SIRENE pour l’activité (code NAF 47.11B) et la localisation du siège. SAD Marketing retient, pour chaque société active, son dernier exercice publié s’il date de 2022 ou après, et écarte les liasses aberrantes. Les médianes et quartiles sont calculés sur les 43 sociétés de la Seine-Maritime dont le chiffre d’affaires n’est pas confidentiel. Relevé du 4 septembre 2026.

Ces ratios suffisent-ils pour un prévisionnel ?

Non : ils donnent la fourchette dans laquelle un projet crédible doit se situer, et les points qu’une banque regardera (marge, fonds propres, endettement). Le chiffre d’affaires d’un emplacement précis dépend de sa zone de chalandise — population et dépenses des ménages accessibles, concurrents présents, flux de passage — que ces médianes départementales ne voient pas. C’est l’objet du chiffre d’affaires prévisionnel calibré que réalise SAD Marketing, et de son simulateur gratuit.
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