Ouvrir un bar à Cholet.
Cholet compte 30 bars et cafés pour 54 074 habitants, soit 5,5 pour 10 000 habitants — une densité en dessous de la moyenne française. Les 26 002 ménages de la commune représentent un marché théorique de 8,2 M€ par an pour l'activité, soit 273 k€ par établissement, au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Cholet dispose en théorie de 273 k€ de dépenses résidentes par an, au-dessus de la moyenne française (indice 117). L'offre laisse de la place : à population et dépense égales, il y a moins de bars et cafés qu'ailleurs pour servir la demande locale.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Cholet sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Maine-et-Loire, Cholet se classe 1ᵉʳ sur 3 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Cholet face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Cholet .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.
| Population | 54 074 |
| Ménages | 26 002 |
| Revenu moyen par ménage | 29 330 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 10,3 % |
| 15-29 ans | 18,1 % |
| Retraités | 33,0 % |
| Propriétaires de leur logement | 56,3 % |
| Ménages d'une personne | 43,5 % |
| Densité de population | 619 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 2 682 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 2 115 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Maine-et-Loire
Villes de taille comparable
- Chelles (77) 54 372 hab. · 20 bars et cafés 399 k€ indice 171
- Corbeil-Essonnes (91) 53 712 hab. · 36 bars et cafés 206 k€ indice 88
- Épinay-sur-Seine (93) 53 564 hab. · 21 bars et cafés 343 k€ indice 147
- La Roche-sur-Yon (85) 54 699 hab. · 46 bars et cafés 181 k€ indice 78
- Bayonne (64) 53 312 hab. · 99 bars et cafés 85 k€ indice 36
- Vannes (56) 54 955 hab. · 51 bars et cafés 165 k€ indice 71
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