Ouvrir un bar à Rambouillet.
Rambouillet compte 13 bars et cafés pour 27 145 habitants, soit 4,8 pour 10 000 habitants — une densité en dessous de la moyenne française. Les 12 983 ménages de la commune représentent un marché théorique de 4,1 M€ par an pour l'activité, soit 318 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Rambouillet dispose en théorie de 318 k€ de dépenses résidentes par an, nettement au-dessus de la moyenne française (indice 136). L'offre laisse de la place : à population et dépense égales, il y a moins de bars et cafés qu'ailleurs pour servir la demande locale.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Rambouillet sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans les Yvelines, Rambouillet se classe 13ᵉ sur 16 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Rambouillet face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Rambouillet .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.
| Population | 27 145 |
| Ménages | 12 983 |
| Revenu moyen par ménage | 39 597 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 23,9 % |
| 15-29 ans | 17,3 % |
| Retraités | 31,5 % |
| Propriétaires de leur logement | 52,8 % |
| Ménages d'une personne | 43,2 % |
| Densité de population | 757 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 900 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 805 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans les Yvelines
- Trappes (78) 34 276 hab. · 5 bars et cafés 916 k€ indice 392
- Montigny-le-Bretonneux (78) 32 150 hab. · 7 bars et cafés 701 k€ indice 300
- Chatou (78) 30 054 hab. · 7 bars et cafés 650 k€ indice 278
- Sartrouville (78) 51 570 hab. · 12 bars et cafés 628 k€ indice 269
- Mantes-la-Ville (78) 21 874 hab. · 5 bars et cafés 607 k€ indice 260
- Vélizy-Villacoublay (78) 22 481 hab. · 6 bars et cafés 561 k€ indice 240
Villes de taille comparable
- La Teste-de-Buch (33) 27 141 hab. · 23 bars et cafés 186 k€ indice 80
- Lambersart (59) 27 105 hab. · 6 bars et cafés 688 k€ indice 295
- Cormeilles-en-Parisis (95) 27 086 hab. · 10 bars et cafés 396 k€ indice 170
- Taverny (95) 27 065 hab. · 5 bars et cafés 777 k€ indice 333
- Sens (89) 27 275 hab. · 26 bars et cafés 151 k€ indice 65
- Blagnac (31) 27 314 hab. · 8 bars et cafés 528 k€ indice 226
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Questions sur le marché des bars et cafés à Rambouillet
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