Ouvrir un bar à Saint-Herblain.
Saint-Herblain compte 10 bars et cafés pour 50 561 habitants, soit 2,0 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 23 936 ménages de la commune représentent un marché théorique de 7,6 M€ par an pour l'activité, soit 764 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Saint-Herblain dispose en théorie de 764 k€ de dépenses résidentes par an, soit 327 % de la moyenne française. L'écart est assez large pour poser une question avant de s'en réjouir : soit la commune est réellement sous-équipée, soit ses habitants consomment ailleurs — dans une commune voisine mieux dotée, ou dans une zone commerciale de périphérie que le découpage communal ne rattache pas ici.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Saint-Herblain sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Loire-Atlantique, Saint-Herblain se classe 2ᵉ sur 9 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Saint-Herblain face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Saint-Herblain .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.
| Population | 50 561 |
| Ménages | 23 936 |
| Revenu moyen par ménage | 28 864 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 16,5 % |
| 15-29 ans | 20,8 % |
| Retraités | 26,4 % |
| Propriétaires de leur logement | 53,5 % |
| Ménages d'une personne | 41,8 % |
| Densité de population | 1 688 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 051 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 095 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Loire-Atlantique
- Vertou (44) 26 048 hab. · 5 bars et cafés 802 k€ indice 343
- Couëron (44) 23 541 hab. · 5 bars et cafés 716 k€ indice 307
- Orvault (44) 28 341 hab. · 7 bars et cafés 605 k€ indice 259
- Bouguenais (44) 20 590 hab. · 6 bars et cafés 507 k€ indice 217
- Carquefou (44) 20 535 hab. · 8 bars et cafés 382 k€ indice 163
- Rezé (44) 43 349 hab. · 18 bars et cafés 364 k€ indice 156
Villes de taille comparable
- Massy (91) 50 597 hab. · 10 bars et cafés 755 k€ indice 323
- Albi (81) 50 605 hab. · 42 bars et cafés 186 k€ indice 79
- Gennevilliers (92) 50 874 hab. · 20 bars et cafés 346 k€ indice 148
- Bondy (93) 51 066 hab. · 24 bars et cafés 289 k€ indice 124
- Arles (13) 51 156 hab. · 47 bars et cafés 163 k€ indice 70
- Sartrouville (78) 51 570 hab. · 12 bars et cafés 628 k€ indice 269
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Questions sur le marché des bars et cafés à Saint-Herblain
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