Ouvrir un restaurant à Thonon-les-Bains.
Thonon-les-Bains compte 104 restaurants pour 37 689 habitants, soit 27,6 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française. Les 18 670 ménages de la commune représentent un marché théorique de 9,9 M€ par an pour l'activité, soit 95 k€ par établissement, nettement en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Thonon-les-Bains dispose en théorie de 95 k€ de dépenses résidentes par an, nettement en dessous de la moyenne française (indice 65). Le marché est correctement couvert : une ouverture se justifie par un emplacement, un concept ou un créneau que l'offre en place ne sert pas, pas par un manque global d'établissements.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Thonon-les-Bains sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Haute-Savoie, Thonon-les-Bains se classe 2ᵉ sur 2 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Thonon-les-Bains face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Thonon-les-Bains .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 37 689 |
| Ménages | 18 670 |
| Revenu moyen par ménage | 33 733 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 9,7 % |
| 15-29 ans | 17,3 % |
| Retraités | 29,2 % |
| Propriétaires de leur logement | 45,8 % |
| Ménages d'une personne | 47,2 % |
| Densité de population | 2 313 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 4 125 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 4 752 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Haute-Savoie
Villes de taille comparable
- Savigny-sur-Orge (91) 37 775 hab. · 52 restaurants 184 k€ indice 126
- La Ciotat (13) 37 599 hab. · 149 restaurants 67 k€ indice 46
- Annemasse (74) 37 595 hab. · 94 restaurants 103 k€ indice 71
- Oullins-Pierre-Bénite (69) 37 928 hab. · 40 restaurants 246 k€ indice 169
- Chartres (28) 37 990 hab. · 111 restaurants 90 k€ indice 61
- Saint-Martin-d'Hères (38) 38 022 hab. · 36 restaurants 256 k€ indice 175
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