Ouvrir un bar à Calais.
Calais compte 102 bars et cafés pour 67 585 habitants, soit 15,1 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française. Les 32 022 ménages de la commune représentent un marché théorique de 10,1 M€ par an pour l'activité, soit 99 k€ par établissement, nettement en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
À cette densité, chaque établissement de Calais dispose en théorie de 99 k€ de dépenses résidentes par an, soit 42 % de ce dont dispose un établissement français moyen. Le tissu est dense : les bars et cafés en place se partagent un marché résident étroit, et un nouvel entrant devra prendre sa clientèle aux établissements existants plutôt que capter une demande non servie.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Calais sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans le Pas-de-Calais, Calais se classe 4ᵉ sur 8 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Calais face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Calais .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.
| Population | 67 585 |
| Ménages | 32 022 |
| Revenu moyen par ménage | 20 455 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 4,9 % |
| 15-29 ans | 20,6 % |
| Retraités | 29,5 % |
| Propriétaires de leur logement | 44,4 % |
| Ménages d'une personne | 43,8 % |
| Densité de population | 1 826 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 568 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 1 550 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans le Pas-de-Calais
- Liévin (62) 30 113 hab. · 18 bars et cafés 246 k€ indice 105
- Bruay-la-Buissière (62) 21 997 hab. · 17 bars et cafés 191 k€ indice 82
- Hénin-Beaumont (62) 25 764 hab. · 31 bars et cafés 123 k€ indice 53
- Lens (62) 32 697 hab. · 51 bars et cafés 95 k€ indice 41
- Béthune (62) 25 342 hab. · 40 bars et cafés 94 k€ indice 40
- Arras (62) 42 621 hab. · 72 bars et cafés 88 k€ indice 38
Villes de taille comparable
- Issy-les-Moulineaux (92) 67 695 hab. · 21 bars et cafés 498 k€ indice 213
- Colmar (68) 67 360 hab. · 74 bars et cafés 136 k€ indice 58
- Pessac (33) 66 874 hab. · 9 bars et cafés 1,1 M€ indice 487
- Levallois-Perret (92) 68 412 hab. · 36 bars et cafés 296 k€ indice 127
- Vénissieux (69) 66 701 hab. · 8 bars et cafés 1,1 M€ indice 492
- Cergy (95) 69 578 hab. · 20 bars et cafés 478 k€ indice 205
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