Ouvrir un bar à Draguignan.
Draguignan compte 33 bars et cafés pour 40 789 habitants, soit 8,1 pour 10 000 habitants — une densité au-dessus de la moyenne française. Les 18 348 ménages de la commune représentent un marché théorique de 6,0 M€ par an pour l'activité, soit 182 k€ par établissement, en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Draguignan dispose en théorie de 182 k€ de dépenses résidentes par an, en dessous de la moyenne française (indice 78). Le marché est correctement couvert : une ouverture se justifie par un emplacement, un concept ou un créneau que l'offre en place ne sert pas, pas par un manque global d'établissements.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Draguignan sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans le Var, Draguignan se classe 5ᵉ sur 9 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Draguignan face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Draguignan .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.
| Population | 40 789 |
| Ménages | 18 348 |
| Revenu moyen par ménage | 26 896 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 7,4 % |
| 15-29 ans | 16,3 % |
| Retraités | 32,6 % |
| Propriétaires de leur logement | 51,0 % |
| Ménages d'une personne | 37,7 % |
| Densité de population | 755 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 2 535 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 464 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans le Var
- La Seyne-sur-Mer (83) 62 905 hab. · 28 bars et cafés 345 k€ indice 148
- La Garde (83) 26 316 hab. · 12 bars et cafés 332 k€ indice 142
- Six-Fours-les-Plages (83) 36 843 hab. · 22 bars et cafés 266 k€ indice 114
- La Valette-du-Var (83) 23 660 hab. · 20 bars et cafés 185 k€ indice 79
- Fréjus (83) 58 499 hab. · 50 bars et cafés 179 k€ indice 77
- Hyères (83) 55 384 hab. · 53 bars et cafés 160 k€ indice 68
Villes de taille comparable
- Gagny (93) 40 790 hab. · 17 bars et cafés 340 k€ indice 146
- Poissy (78) 40 792 hab. · 13 bars et cafés 459 k€ indice 197
- Compiègne (60) 40 808 hab. · 53 bars et cafés 112 k€ indice 48
- Wattrelos (59) 40 881 hab. · 23 bars et cafés 260 k€ indice 111
- Gap (05) 40 656 hab. · 26 bars et cafés 243 k€ indice 104
- Stains (93) 40 600 hab. · 18 bars et cafés 286 k€ indice 122
Pas encore prêt à lancer une étude ?
Demandez un diagnostic express 48 h.
Décrivez votre projet de bar à Draguignan en une phrase. Sous 48 h ouvrées, un consultant senior vous répond par email avec :
- Un pré-avis sur le potentielNotre première lecture du potentiel de votre projet de bar à Draguignan : signaux favorables, points de vigilance.
- La bonne méthodologieL’approche d’étude adaptée à votre cas — et celle qui serait superflue.
- Budget & délai indicatifsUne fourchette réaliste pour décider, avant tout engagement.
Les mêmes données, à l'échelle du local .
Quatre outils gratuits qui reprennent ces chiffres à la maille d'une zone de chalandise réelle.
Questions sur le marché des bars et cafés à Draguignan
Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.