Ouvrir un bar à Mitry-Mory.
Mitry-Mory compte 10 bars et cafés pour 20 393 habitants, soit 4,9 pour 10 000 habitants — une densité en dessous de la moyenne française. Les 7 563 ménages de la commune représentent un marché théorique de 2,9 M€ par an pour l'activité, soit 287 k€ par établissement, au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Mitry-Mory dispose en théorie de 287 k€ de dépenses résidentes par an, au-dessus de la moyenne française (indice 123). L'offre laisse de la place : à population et dépense égales, il y a moins de bars et cafés qu'ailleurs pour servir la demande locale.
Le budget que les ménages consacrent ici au poste « restauration et hôtellerie » est au-dessus de la moyenne française (indice 115, soit 379 € par ménage et par an sur l'activité) : le marché résident est porté autant par la dépense unitaire que par le nombre de ménages, 7 563.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Mitry-Mory sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Seine-et-Marne, Mitry-Mory se classe 7ᵉ sur 10 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Mitry-Mory face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Mitry-Mory .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.
| Population | 20 393 |
| Ménages | 7 563 |
| Revenu moyen par ménage | 29 435 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 12,4 % |
| 15-29 ans | 19,6 % |
| Retraités | 23,4 % |
| Propriétaires de leur logement | 61,6 % |
| Ménages d'une personne | 28,0 % |
| Densité de population | 682 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 930 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 354 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Seine-et-Marne
- Meaux (77) 56 659 hab. · 14 bars et cafés 566 k€ indice 242
- Pontault-Combault (77) 38 941 hab. · 11 bars et cafés 510 k€ indice 218
- Bussy-Saint-Georges (77) 26 334 hab. · 8 bars et cafés 491 k€ indice 210
- Villeparisis (77) 26 794 hab. · 8 bars et cafés 480 k€ indice 205
- Combs-la-Ville (77) 22 712 hab. · 7 bars et cafés 476 k€ indice 204
- Chelles (77) 54 372 hab. · 20 bars et cafés 399 k€ indice 171
Villes de taille comparable
- Grande-Synthe (59) 20 347 hab. · 5 bars et cafés 560 k€ indice 240
- Saint-Cyr-l'École (78) 20 451 hab. · 7 bars et cafés 434 k€ indice 186
- Sarreguemines (57) 20 324 hab. · 16 bars et cafés 190 k€ indice 81
- Longjumeau (91) 20 470 hab. · 6 bars et cafés 503 k€ indice 215
- L'Isle-sur-la-Sorgue (84) 20 315 hab. · 19 bars et cafés 165 k€ indice 71
- Lannion (22) 20 525 hab. · 26 bars et cafés 120 k€ indice 51
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