Ouvrir un restaurant à Saint-Cyr-l'École.
Saint-Cyr-l'École compte 34 restaurants pour 20 451 habitants, soit 16,6 pour 10 000 habitants — une densité dans la moyenne française. Les 8 669 ménages de la commune représentent un marché théorique de 5,2 M€ par an pour l'activité, soit 154 k€ par établissement, dans la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Saint-Cyr-l'École dispose en théorie de 154 k€ de dépenses résidentes par an, dans la moyenne française (indice 105). Ni sous-équipée ni saturée : la commune offre à un nouvel entrant des conditions comparables à celles d'une ville française moyenne, et c'est l'emplacement, à l'échelle du quartier, qui fera la différence.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Saint-Cyr-l'École sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans les Yvelines, Saint-Cyr-l'École se classe 13ᵉ sur 20 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Saint-Cyr-l'École face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Saint-Cyr-l'École par l'observatoire des enseignes (2 points de vente sous enseigne parmi les 34 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Saint-Cyr-l'École .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 20 451 |
| Ménages | 8 669 |
| Revenu moyen par ménage | 38 045 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 34,0 % |
| 15-29 ans | 20,6 % |
| Retraités | 15,6 % |
| Propriétaires de leur logement | 44,0 % |
| Ménages d'une personne | 35,1 % |
| Densité de population | 4 003 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 4 595 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 4 663 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans les Yvelines
- Trappes (78) 34 276 hab. · 28 restaurants 281 k€ indice 192
- La Celle-Saint-Cloud (78) 20 440 hab. · 19 restaurants 274 k€ indice 187
- Plaisir (78) 31 971 hab. · 31 restaurants 251 k€ indice 172
- Les Mureaux (78) 34 151 hab. · 32 restaurants 236 k€ indice 161
- Élancourt (78) 26 348 hab. · 30 restaurants 223 k€ indice 153
- Achères (78) 21 663 hab. · 25 restaurants 220 k€ indice 151
Villes de taille comparable
- La Celle-Saint-Cloud (78) 20 440 hab. · 19 restaurants 274 k€ indice 187
- Longjumeau (91) 20 470 hab. · 30 restaurants 173 k€ indice 118
- Plaisance-du-Touch (31) 20 471 hab. · 21 restaurants 250 k€ indice 171
- La Chapelle-sur-Erdre (44) 20 483 hab. · 13 restaurants 410 k€ indice 281
- Mitry-Mory (77) 20 393 hab. · 21 restaurants 235 k€ indice 161
- Bruges (33) 20 382 hab. · 17 restaurants 320 k€ indice 219
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Questions sur le marché de la restauration traditionnelle à Saint-Cyr-l'École
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