Ouvrir un fast-food au Plessis-Robinson.
Le Plessis-Robinson compte 16 établissements de restauration rapide pour 28 893 habitants, soit 5,5 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 13 241 ménages de la commune représentent un marché théorique de 9,4 M€ par an pour l'activité, soit 589 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement du Plessis-Robinson dispose en théorie de 589 k€ de dépenses résidentes par an, soit 387 % de la moyenne française. L'écart est assez large pour poser une question avant de s'en réjouir : soit la commune est réellement sous-équipée, soit ses habitants consomment ailleurs — dans une commune voisine mieux dotée, ou dans une zone commerciale de périphérie que le découpage communal ne rattache pas ici.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent au Plessis-Robinson sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans les Hauts-de-Seine, Le Plessis-Robinson se classe 1ᵉʳ sur 32 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Le Plessis-Robinson face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour du Plessis-Robinson par l'observatoire des enseignes (3 points de vente sous enseigne parmi les 16 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite au Plessis-Robinson .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 28 893 |
| Ménages | 13 241 |
| Revenu moyen par ménage | 46 255 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 31,5 % |
| 15-29 ans | 16,4 % |
| Retraités | 24,0 % |
| Propriétaires de leur logement | 48,5 % |
| Ménages d'une personne | 38,3 % |
| Densité de population | 8 472 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 5 826 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 6 057 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans les Hauts-de-Seine
- Vanves (92) 28 507 hab. · 18 établissements de restauration rapide 507 k€ indice 332
- Chaville (92) 20 198 hab. · 15 établissements de restauration rapide 438 k€ indice 287
- Châtenay-Malabry (92) 35 490 hab. · 26 établissements de restauration rapide 421 k€ indice 276
- Bourg-la-Reine (92) 21 140 hab. · 16 établissements de restauration rapide 419 k€ indice 275
- Meudon (92) 46 722 hab. · 38 établissements de restauration rapide 391 k€ indice 257
- Fontenay-aux-Roses (92) 24 586 hab. · 20 établissements de restauration rapide 380 k€ indice 249
Villes de taille comparable
- Maubeuge (59) 28 879 hab. · 88 établissements de restauration rapide 97 k€ indice 64
- Charenton-le-Pont (94) 28 756 hab. · 58 établissements de restauration rapide 161 k€ indice 106
- Sotteville-lès-Rouen (76) 29 039 hab. · 43 établissements de restauration rapide 214 k€ indice 141
- Soissons (02) 28 667 hab. · 51 établissements de restauration rapide 173 k€ indice 114
- Saint-Étienne-du-Rouvray (76) 28 653 hab. · 45 établissements de restauration rapide 192 k€ indice 126
- Dieppe (76) 28 599 hab. · 85 établissements de restauration rapide 108 k€ indice 71
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Questions sur le marché de la restauration rapide au Plessis-Robinson
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