Ouvrir un fast-food à Mantes-la-Jolie.
Mantes-la-Jolie compte 166 établissements de restauration rapide pour 44 246 habitants, soit 37,5 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française. Les 17 295 ménages de la commune représentent un marché théorique de 12,4 M€ par an pour l'activité, soit 74 k€ par établissement, nettement en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
À cette densité, chaque établissement de Mantes-la-Jolie dispose en théorie de 74 k€ de dépenses résidentes par an, soit 49 % de ce dont dispose un établissement français moyen. Le tissu est dense : les établissements de restauration rapide en place se partagent un marché résident étroit, et un nouvel entrant devra prendre sa clientèle aux établissements existants plutôt que capter une demande non servie.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Mantes-la-Jolie sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans les Yvelines, Mantes-la-Jolie se classe 20ᵉ sur 20 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Mantes-la-Jolie face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Mantes-la-Jolie par l'observatoire des enseignes (5 points de vente sous enseigne parmi les 166 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Mantes-la-Jolie .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 44 246 |
| Ménages | 17 295 |
| Revenu moyen par ménage | 21 710 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 10,6 % |
| 15-29 ans | 21,1 % |
| Retraités | 23,5 % |
| Propriétaires de leur logement | 30,9 % |
| Ménages d'une personne | 37,0 % |
| Densité de population | 4 686 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 389 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 015 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans les Yvelines
- Houilles (78) 33 617 hab. · 33 établissements de restauration rapide 324 k€ indice 213
- Chatou (78) 30 054 hab. · 30 établissements de restauration rapide 319 k€ indice 209
- Achères (78) 21 663 hab. · 25 établissements de restauration rapide 269 k€ indice 177
- Élancourt (78) 26 348 hab. · 32 établissements de restauration rapide 256 k€ indice 168
- Maisons-Laffitte (78) 22 855 hab. · 30 établissements de restauration rapide 249 k€ indice 163
- Rambouillet (78) 27 145 hab. · 38 établissements de restauration rapide 229 k€ indice 150
Villes de taille comparable
- Puteaux (92) 44 198 hab. · 217 établissements de restauration rapide 67 k€ indice 44
- Istres (13) 44 044 hab. · 104 établissements de restauration rapide 135 k€ indice 88
- Tarbes (65) 44 529 hab. · 148 établissements de restauration rapide 97 k€ indice 64
- Salon-de-Provence (13) 44 553 hab. · 155 établissements de restauration rapide 89 k€ indice 58
- Chalon-sur-Saône (71) 44 592 hab. · 127 établissements de restauration rapide 113 k€ indice 74
- Saint-Brieuc (22) 44 607 hab. · 113 établissements de restauration rapide 125 k€ indice 82
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Questions sur le marché de la restauration rapide à Mantes-la-Jolie
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