Ouvrir un fast-food à Trappes.
Trappes compte 94 établissements de restauration rapide pour 34 276 habitants, soit 27,4 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française. Les 12 451 ménages de la commune représentent un marché théorique de 9,6 M€ par an pour l'activité, soit 102 k€ par établissement, nettement en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Trappes dispose en théorie de 102 k€ de dépenses résidentes par an, nettement en dessous de la moyenne française (indice 67). Le marché est correctement couvert : une ouverture se justifie par un emplacement, un concept ou un créneau que l'offre en place ne sert pas, pas par un manque global d'établissements.
Le budget que les ménages consacrent ici au poste « restauration et hôtellerie » est au-dessus de la moyenne française (indice 111, soit 773 € par ménage et par an sur l'activité) : le marché résident est porté autant par la dépense unitaire que par le nombre de ménages, 12 451.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Trappes sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans les Yvelines, Trappes se classe 18ᵉ sur 20 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Trappes face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Trappes par l'observatoire des enseignes (6 points de vente sous enseigne parmi les 94 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Trappes .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 34 276 |
| Ménages | 12 451 |
| Revenu moyen par ménage | 22 066 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 12,0 % |
| 15-29 ans | 21,3 % |
| Retraités | 17,4 % |
| Propriétaires de leur logement | 32,6 % |
| Ménages d'une personne | 32,3 % |
| Densité de population | 2 501 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 2 823 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 574 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans les Yvelines
- Houilles (78) 33 617 hab. · 33 établissements de restauration rapide 324 k€ indice 213
- Chatou (78) 30 054 hab. · 30 établissements de restauration rapide 319 k€ indice 209
- Achères (78) 21 663 hab. · 25 établissements de restauration rapide 269 k€ indice 177
- Élancourt (78) 26 348 hab. · 32 établissements de restauration rapide 256 k€ indice 168
- Maisons-Laffitte (78) 22 855 hab. · 30 établissements de restauration rapide 249 k€ indice 163
- Rambouillet (78) 27 145 hab. · 38 établissements de restauration rapide 229 k€ indice 150
Villes de taille comparable
- Bezons (95) 34 314 hab. · 85 établissements de restauration rapide 122 k€ indice 80
- Schiltigheim (67) 34 382 hab. · 126 établissements de restauration rapide 85 k€ indice 56
- Les Mureaux (78) 34 151 hab. · 86 établissements de restauration rapide 107 k€ indice 70
- Le Perreux-sur-Marne (94) 34 654 hab. · 54 établissements de restauration rapide 209 k€ indice 137
- Mâcon (71) 34 759 hab. · 128 établissements de restauration rapide 85 k€ indice 55
- Houilles (78) 33 617 hab. · 33 établissements de restauration rapide 324 k€ indice 213
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