Hôtels dans les Alpes-de-Haute-Provence : chiffre d’affaires et rentabilité.
Un hôtel dans les Alpes-de-Haute-Provence réalise un chiffre d’affaires médian de 420 k€ par an, la moitié des sociétés se situant entre 168 k€ et 1,1 M€ — nettement en dessous de la moyenne française (indice 38). La marge nette médiane est de -4,8 % et 60 % des sociétés sont déficitaires.
25 sociétés avec comptes publiés (2022-2024) sur 55 actives · Registre national des entreprises (INPI), SIRENE ·
Fourchette de chiffre d’affaires : premier quartile, médiane, troisième quartile
La barre couvre la moitié centrale des sociétés ; le trait blanc marque la médiane.
Ce que disent les comptes des hôtels des Alpes-de-Haute-Provence.
Sur 25 hôtels dans les Alpes-de-Haute-Provence dont les comptes 2022-2024 sont publiés, la moitié réalise moins de 420 k€ de chiffre d’affaires annuel et la moitié plus ; le quart le plus modeste reste sous 168 k€, le quart le plus important dépasse 1,1 M€. La moyenne (815 k€) est très supérieure à la médiane, tirée par quelques sociétés à plusieurs établissements : c’est la médiane qu’il faut retenir pour un point de vente. Face à la France (1,1 M€), le CA médian des Alpes-de-Haute-Provence est nettement en dessous de la moyenne française (indice 38) ; les Alpes-de-Haute-Provence se classe 65ᵉ sur 73 départements publiés.
La marge nette médiane — résultat net rapporté au chiffre d’affaires — est de -4,8 % contre 4,3 % en France, soit −9,1 points (73ᵉ sur 73 sur ce critère). 60 % des sociétés terminent l’exercice en perte, davantage qu’en France (35 %). Le résultat net médian s’établit à −4 571 € : c’est l’ordre de grandeur de ce qu’il reste, après rémunération du dirigeant salarié et impôt, dans une société médiane de l’activité.
Le bilan médian porte 28 260 € de capitaux propres et un endettement de 91 % du total du bilan (France : 71 %). Les sociétés ont 16 ans en médiane et 11 % ont moins de cinq ans : un renouvellement dans la norme.
Précaution de lecture : ces chiffres sont ceux des sociétés (SARL, SAS…) qui déposent leurs comptes, à l’exclusion des entreprises individuelles et des sociétés qui ont opté pour la confidentialité — 45 % des 55 sociétés actives de l’activité dans les Alpes-de-Haute-Provence. Le CA d’une société n’est pas celui d’un point de vente quand elle en exploite plusieurs. Pour un projet, la médiane départementale est un repère ; le chiffre d’affaires prévisionnel d’un emplacement se calcule sur sa zone de chalandise réelle.
| Ratio | Alpes-de-Haute-Provence | France |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires médian | 420 k€ | 1,1 M€ |
| Premier quartile (25 % des sociétés en dessous) | 168 k€ | 345 k€ |
| Troisième quartile (25 % au-dessus) | 1,1 M€ | 2,4 M€ |
| Chiffre d’affaires moyen | 815 k€ | 2,9 M€ |
| Résultat net médian | −4 571 € | 26 393 € |
| Marge nette médiane | -4,8 % | 4,3 % |
| Sociétés déficitaires | 60 % | 35 % |
| Effectif médian (sociétés le déclarant) | 62 | 12 |
| CA par salarié, médiane | 85 794 € | 138 k€ |
| Capitaux propres médians | 28 260 € | 259 k€ |
| Endettement médian (dettes / total bilan) | 91 % | 71 % |
| Âge médian des sociétés | 16 ans | 19 ans |
| Sociétés créées depuis moins de 5 ans | 11 % | 6 % |
Qui pèse, et où dans les Alpes-de-Haute-Provence.
Les sociétés au plus gros chiffre d’affaires publié — souvent des têtes de réseau ou des multi-établissements, ce qui explique l’écart avec la médiane — et les communes qui concentrent le plus de sièges.
| Société | CA |
|---|---|
| LES MINIMESMane · exercice 2024 | 5,4 M€ |
| GROUPEMENT D'INVESTISSEMENT HOTELIER DE GREOUX-LES-BAINSGreoux-les-Bains · exercice 2024 | 2,3 M€ |
| SOCIETE PROVENCALE D'HOTELLERIE SPHManosque · exercice 2024 | 2,3 M€ |
| OPCO MARMOTELUvernet-Fours · exercice 2023 | 1,8 M€ |
| LE CLOITRE DES MINIMESMane · exercice 2024 | 1,4 M€ |
Communes comptant le plus de sièges
- Manosque · 7 sociétés 543 k€ médian
- Barcelonnette · 4 sociétés — médian
- Allos · 4 sociétés 294 k€ médian
- Greoux-les-Bains · 4 sociétés 2,3 M€ médian
- Forcalquier · 3 sociétés 206 k€ médian
- Colmars · 2 sociétés — médian
- Chateau-Arnoux-Saint-Auban · 2 sociétés 47 041 € médian
- Castellane · 2 sociétés 375 k€ médian
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