Commerce alimentaire · NAF 47.11D · Jura (39)

Supermarchés dans le Jura : chiffre d’affaires et rentabilité.

Un supermarché dans le Jura réalise un chiffre d’affaires médian de 13 M€ par an, la moitié des sociétés se situant entre 3,4 M€ et 20 M€ — nettement au-dessus de la moyenne française (indice 141). La marge nette médiane est de 1,6 % et 23 % des sociétés sont déficitaires.

22 sociétés avec comptes publiés (2023-2024) sur 32 actives · Registre national des entreprises (INPI), SIRENE ·

13 M€
de CA médian par an
France 9,6 M€ · 25ᵉ sur 70 départements
1,6 %
de marge nette médiane
France 1,3 % · 26ᵉ sur 70
23 %
de sociétés déficitaires
France 22 % · résultat net médian 162 k€
433 k€
de CA par salarié
effectif médian 39 · 4 sociétés le déclarent

Fourchette de chiffre d’affaires : premier quartile, médiane, troisième quartile

Jura3,4 M€ · 13 M€ · 20 M€
France3,1 M€ · 9,6 M€ · 20 M€

La barre couvre la moitié centrale des sociétés ; le trait blanc marque la médiane.

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Lecture

Ce que disent les comptes des supermarchés du Jura.

Sur 22 supermarchés dans le Jura dont les comptes 2023-2024 sont publiés, la moitié réalise moins de 13 M€ de chiffre d’affaires annuel et la moitié plus ; le quart le plus modeste reste sous 3,4 M€, le quart le plus important dépasse 20 M€. La moyenne (13 M€) est proche de la médiane : le tissu est homogène. Face à la France (9,6 M€), le CA médian du Jura est nettement au-dessus de la moyenne française (indice 141) ; le Jura se classe 25ᵉ sur 70 départements publiés.

La marge nette médiane — résultat net rapporté au chiffre d’affaires — est de 1,6 % contre 1,3 % en France (26ᵉ sur 70 sur ce critère). 23 % des sociétés terminent l’exercice en perte, comme en France (22 %). Le résultat net médian s’établit à 162 k€ : c’est l’ordre de grandeur de ce qu’il reste, après rémunération du dirigeant salarié et impôt, dans une société médiane de l’activité.

Le bilan médian porte 548 k€ de capitaux propres et un endettement de 66 % du total du bilan (France : 67 %). Les sociétés ont 27 ans en médiane et 6 % ont moins de cinq ans : un tissu installé, où les créations sont rares et les reprises la voie d’entrée habituelle.

Précaution de lecture : ces chiffres sont ceux des sociétés (SARL, SAS…) qui déposent leurs comptes, à l’exclusion des entreprises individuelles et des sociétés qui ont opté pour la confidentialité — 69 % des 32 sociétés actives de l’activité dans le Jura. Le CA d’une société n’est pas celui d’un point de vente quand elle en exploite plusieurs. Pour un projet, la médiane départementale est un repère ; le chiffre d’affaires prévisionnel d’un emplacement se calcule sur sa zone de chalandise réelle.

Ratio Jura France
Chiffre d’affaires médian 13 M€ 9,6 M€
Premier quartile (25 % des sociétés en dessous) 3,4 M€ 3,1 M€
Troisième quartile (25 % au-dessus) 20 M€ 20 M€
Chiffre d’affaires moyen 13 M€ 18 M€
Résultat net médian 162 k€ 94 404 €
Marge nette médiane 1,6 % 1,3 %
Sociétés déficitaires 23 % 22 %
Effectif médian (sociétés le déclarant) 39 40
CA par salarié, médiane 433 k€ 429 k€
Capitaux propres médians 548 k€ 598 k€
Endettement médian (dettes / total bilan) 66 % 67 %
Âge médian des sociétés 27 ans 15 ans
Sociétés créées depuis moins de 5 ans 6 % 10 %
Le tissu

Qui pèse, et où dans le Jura.

Les sociétés au plus gros chiffre d’affaires publié — souvent des têtes de réseau ou des multi-établissements, ce qui explique l’écart avec la médiane — et les communes qui concentrent le plus de sièges.

Société CA
CHAMDISChampagnole · exercice 2024 50 M€
SAINT AMOUR DISTRIBUTIONSaint-Amour · exercice 2024 34 M€
ORGEDISOrgelet · exercice 2024 28 M€
JADORICLes Rousses · exercice 2024 24 M€
ROCHADISSaint-Laurent-en-Grandvaux · exercice 2024 23 M€

Communes comptant le plus de sièges

  • Lons-le-Saunier · 4 sociétés 3,7 M€ médian
  • Dole · 2 sociétés 440 k€ médian
  • Les Rousses · 2 sociétés 19 M€ médian
  • Thoirette-Coisia · 2 sociétés 2,0 M€ médian
  • Champagnole · 2 sociétés 25 M€ médian
  • Clairvaux-les-Lacs · 1 sociétés 4,5 M€ médian
  • Asnans-Beauvoisin · 1 sociétés 14 M€ médian
  • Bletterans · 1 sociétés 22 M€ médian
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À copier dans votre assistant

  • « Quel chiffre d’affaires médian font les supermarchés dans le Jura, et quelle part est déficitaire ? »
  • « Mon client prévoit 16 870 000 € de chiffre d’affaires pour un supermarché dans le Jura : c’est prudent ou ambitieux ? »

Questions sur les supermarchés dans le Jura

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Quel est le chiffre d’affaires moyen d’un supermarché dans le Jura ?

Le chiffre d’affaires médian des supermarchés dans le Jura est de 13 M€ par an (comptes 2023-2024, 22 sociétés), avec une moitié des sociétés entre 3,4 M€ et 20 M€. La moyenne arithmétique, 13 M€, est tirée vers le haut par les sociétés à plusieurs établissements : pour un point de vente, la médiane est le bon repère.

Quelle marge nette pour un supermarché dans le Jura ?

La marge nette médiane (résultat net / chiffre d’affaires) est de 1,6 % dans le Jura, contre 1,3 % en France, et 23 % des sociétés sont déficitaires. Le résultat net médian est de 162 k€. Ces ratios s’entendent après rémunération du dirigeant quand il est salarié de la société, et après impôt sur les sociétés.

D’où viennent ces chiffres ?

Des comptes annuels déposés au greffe et centralisés au Registre national des entreprises (INPI), rapprochés du répertoire SIRENE pour l’activité (code NAF 47.11D) et la localisation du siège. SAD Marketing retient, pour chaque société active, son dernier exercice publié s’il date de 2022 ou après, et écarte les liasses aberrantes. Les médianes et quartiles sont calculés sur les 22 sociétés du Jura dont le chiffre d’affaires n’est pas confidentiel. Relevé du 21 octobre 2026.

Ces ratios suffisent-ils pour un prévisionnel ?

Non : ils donnent la fourchette dans laquelle un projet crédible doit se situer, et les points qu’une banque regardera (marge, fonds propres, endettement). Le chiffre d’affaires d’un emplacement précis dépend de sa zone de chalandise — population et dépenses des ménages accessibles, concurrents présents, flux de passage — que ces médianes départementales ne voient pas. C’est l’objet du chiffre d’affaires prévisionnel calibré que réalise SAD Marketing, et de son simulateur gratuit.
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