SAD Marketing
☕ Bar, café, brasserie · Bouches-du-Rhône

Ouvrir un bar à Marseille 14e.

Marseille 14e compte 19 bars et cafés pour 59 230 habitants, soit 3,2 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 24 446 ménages de la commune représentent un marché théorique de 8,0 M€ par an pour l'activité, soit 419 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.

Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF · · Voir Marseille en entier

19
bars et cafés
3,2 pour 10 000 hab. · indice 51
8,0 M€
de marché résident par an
326 € par ménage · indice 99
419 k€
disponible par établissement
indice 180 · France = 100
2ᵉ
sur 15 arrondissements
de plus de 20 000 habitants, par marché disponible par établissement

Et à l'adresse que vous visez ?

Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.

Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.

Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.

Lecture

Ce que ces chiffres disent .

Chaque établissement de Marseille 14e dispose en théorie de 419 k€ de dépenses résidentes par an, soit 180 % de la moyenne française. L'écart est assez large pour poser une question avant de s'en réjouir : soit la commune est réellement sous-équipée, soit ses habitants consomment ailleurs — dans une commune voisine mieux dotée, ou dans une zone commerciale de périphérie que le découpage communal ne rattache pas ici.

Cette lecture ne compte que les habitants. Le 14e arrondissement vit aussi de ses actifs pendulaires, de ses étudiants et de ses touristes, qui ne résident pas dans le périmètre et n'entrent pas dans le marché ci-dessus : le chiffre réel des bars et cafés du centre est très supérieur au marché résident, et c'est précisément ce qui explique une densité aussi élevée.

Marseille 14e face à la France (indice 100)

Dépense des ménages sur le poste 99
326 € par ménage et par an sur l'activité
Densité d'établissements 51
3,2 bars et cafés pour 10 000 habitants
Marché disponible par établissement 180
419 k€ de dépenses résidentes par an

Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.

La clientèle résidente

Qui habite à Marseille 14e .

Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.

Population 59 230
Ménages 24 446
Revenu moyen par ménage 16 134 €
Cadres et professions intellectuelles 5,1 %
15-29 ans 19,1 %
Retraités 22,2 %
Propriétaires de leur logement 33,3 %
Ménages d'une personne 39,4 %
Densité de population 3 617 hab./km²
Prix au m² (appartements, DVF) 2 064 €
Prix au m² (maisons, DVF) 3 625 €
Comparer

Le même marché, ailleurs .

Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.

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Autres activités à Marseille 14e

Pharmacie 24 Restaurant traditionnel 44 Restauration rapide 180 Commerce alimentaire 6 Coiffure 44 Salle de sport 5 Agence bancaire 4 Entretien automobile 117
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Les mêmes données, à l'échelle du local .

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Les communes classées sur le marché disponible par habitant pour votre activité.

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Questions sur le marché des bars et cafés à Marseille 14e

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Combien de bars et cafés à Marseille 14e ?
Marseille 14e compte 19 bars et cafés pour 59 230 habitants, soit 3,2 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française (indice 51). Source : répertoire SIRENE des établissements actifs, géolocalisés dans le contour communal, relevé du 1 septembre 2026.

Quel est le marché des bars et cafés à Marseille 14e ?
Les 24 446 ménages résidant à Marseille 14e représentent un marché théorique de 8,0 M€ par an pour l'activité, soit 326 € par ménage. Le calcul part du panier annuel moyen d'un ménage français sur l'activité (enquête Budget de famille de l'INSEE), modulé par le niveau de dépense observé localement sur le poste « restauration et hôtellerie ». Il ne comprend ni la clientèle de passage ni les achats des entreprises.

Est-ce une bonne ville pour ouvrir un bar ?
À l'échelle de la commune, chaque établissement dispose de 419 k€ de dépenses résidentes par an, nettement au-dessus de la moyenne française (indice 180, 2ᵉ sur 15 arrondissements). C'est un indicateur de tension du tissu, pas une prévision de chiffre d'affaires : la réponse se joue ensuite à l'échelle de l'adresse — zone de chalandise réelle, flux de passage, concurrents dans le périmètre — que l'outil gratuit de zone de chalandise permet de mesurer, et qu'une étude d'implantation confirme.

D'où viennent ces chiffres ?
Les établissements sont ceux du répertoire SIRENE (INSEE) actifs à la date du relevé, rattachés à la commune par leur géolocalisation ; pour le commerce alimentaire, il s'agit du référentiel des grandes et moyennes surfaces. Les dépenses des ménages viennent de l'enquête Budget de famille de l'INSEE, ventilées par commune ; le profil des habitants du recensement et de Filosofi ; les prix au m² des transactions DVF. Les mêmes données alimentent l'outil de zone de chalandise du site. Relevé du 1 septembre 2026.
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