Ouvrir un restaurant à Clichy-sous-Bois.
Clichy-sous-Bois compte 29 restaurants pour 29 551 habitants, soit 9,8 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 8 919 ménages de la commune représentent un marché théorique de 6,2 M€ par an pour l'activité, soit 213 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Clichy-sous-Bois dispose en théorie de 213 k€ de dépenses résidentes par an, nettement au-dessus de la moyenne française (indice 146). L'offre laisse de la place : à population et dépense égales, il y a moins de restaurants qu'ailleurs pour servir la demande locale.
Le budget que les ménages consacrent ici au poste « restauration et hôtellerie » est au-dessus de la moyenne française (indice 122, soit 693 € par ménage et par an sur l'activité) : le marché résident est porté autant par la dépense unitaire que par le nombre de ménages, 8 919.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Clichy-sous-Bois sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Seine-Saint-Denis, Clichy-sous-Bois se classe 9ᵉ sur 30 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Clichy-sous-Bois face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Clichy-sous-Bois par l'observatoire des enseignes (4 points de vente sous enseigne parmi les 29 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Clichy-sous-Bois .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 29 551 |
| Ménages | 8 919 |
| Revenu moyen par ménage | 18 067 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 4,8 % |
| 15-29 ans | 22,4 % |
| Retraités | 19,6 % |
| Propriétaires de leur logement | 33,8 % |
| Ménages d'une personne | 18,7 % |
| Densité de population | 7 456 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 233 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 118 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Seine-Saint-Denis
- Montfermeil (93) 28 257 hab. · 18 restaurants 361 k€ indice 247
- Gagny (93) 40 790 hab. · 28 restaurants 355 k€ indice 243
- Sevran (93) 51 640 hab. · 33 restaurants 347 k€ indice 238
- Neuilly-sur-Marne (93) 38 799 hab. · 37 restaurants 249 k€ indice 171
- Villepinte (93) 39 647 hab. · 36 restaurants 244 k€ indice 167
- Le Blanc-Mesnil (93) 59 912 hab. · 63 restaurants 221 k€ indice 151
Villes de taille comparable
- Agde (34) 29 612 hab. · 287 restaurants 28 k€ indice 19
- Vandœuvre-lès-Nancy (54) 29 697 hab. · 28 restaurants 270 k€ indice 185
- Tournefeuille (31) 29 724 hab. · 26 restaurants 305 k€ indice 209
- Bois-Colombes (92) 29 376 hab. · 70 restaurants 110 k€ indice 76
- Orange (84) 29 357 hab. · 51 restaurants 148 k€ indice 102
- Guyancourt (78) 29 758 hab. · 38 restaurants 193 k€ indice 132
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