Ouvrir un restaurant à Orange.
Orange compte 51 restaurants pour 29 357 habitants, soit 17,4 pour 10 000 habitants — une densité dans la moyenne française. Les 13 735 ménages de la commune représentent un marché théorique de 7,6 M€ par an pour l'activité, soit 148 k€ par établissement, dans la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Orange dispose en théorie de 148 k€ de dépenses résidentes par an, dans la moyenne française (indice 102). Ni sous-équipée ni saturée : la commune offre à un nouvel entrant des conditions comparables à celles d'une ville française moyenne, et c'est l'emplacement, à l'échelle du quartier, qui fera la différence.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Orange sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans le Vaucluse, Orange se classe 2ᵉ sur 5 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Orange face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Orange par l'observatoire des enseignes (9 points de vente sous enseigne parmi les 51 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Orange .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 29 357 |
| Ménages | 13 735 |
| Revenu moyen par ménage | 25 630 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 7,7 % |
| 15-29 ans | 15,9 % |
| Retraités | 34,7 % |
| Propriétaires de leur logement | 48,2 % |
| Ménages d'une personne | 42,1 % |
| Densité de population | 395 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 2 385 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 2 667 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans le Vaucluse
Villes de taille comparable
- Bois-Colombes (92) 29 376 hab. · 70 restaurants 110 k€ indice 76
- Fresnes (94) 29 298 hab. · 17 restaurants 386 k€ indice 264
- Villiers-le-Bel (95) 29 238 hab. · 30 restaurants 215 k€ indice 147
- Ermont (95) 29 189 hab. · 22 restaurants 337 k€ indice 231
- Clichy-sous-Bois (93) 29 551 hab. · 29 restaurants 213 k€ indice 146
- Agde (34) 29 612 hab. · 287 restaurants 28 k€ indice 19
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