Ouvrir un restaurant à Rillieux-la-Pape.
Rillieux-la-Pape compte 35 restaurants pour 31 479 habitants, soit 11,1 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 12 247 ménages de la commune représentent un marché théorique de 7,5 M€ par an pour l'activité, soit 215 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Rillieux-la-Pape dispose en théorie de 215 k€ de dépenses résidentes par an, nettement au-dessus de la moyenne française (indice 147). L'offre laisse de la place : à population et dépense égales, il y a moins de restaurants qu'ailleurs pour servir la demande locale.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Rillieux-la-Pape sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans le Rhône, Rillieux-la-Pape se classe 8ᵉ sur 16 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Rillieux-la-Pape face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Rillieux-la-Pape par l'observatoire des enseignes (2 points de vente sous enseigne parmi les 35 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Rillieux-la-Pape .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 31 479 |
| Ménages | 12 247 |
| Revenu moyen par ménage | 28 007 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 10,1 % |
| 15-29 ans | 18,0 % |
| Retraités | 29,3 % |
| Propriétaires de leur logement | 41,3 % |
| Ménages d'une personne | 32,0 % |
| Densité de population | 2 167 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 333 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 933 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans le Rhône
- Bron (69) 42 850 hab. · 25 restaurants 417 k€ indice 285
- Saint-Genis-Laval (69) 21 329 hab. · 14 restaurants 388 k€ indice 265
- Sainte-Foy-lès-Lyon (69) 21 893 hab. · 16 restaurants 354 k€ indice 243
- Meyzieu (69) 36 437 hab. · 26 restaurants 345 k€ indice 236
- Oullins-Pierre-Bénite (69) 37 928 hab. · 40 restaurants 246 k€ indice 169
- Saint-Priest (69) 49 193 hab. · 53 restaurants 232 k€ indice 159
Villes de taille comparable
- Mont-de-Marsan (40) 31 455 hab. · 55 restaurants 145 k€ indice 99
- Vienne (38) 31 555 hab. · 85 restaurants 95 k€ indice 65
- Cambrai (59) 31 568 hab. · 79 restaurants 105 k€ indice 72
- L'Haÿ-les-Roses (94) 31 338 hab. · 31 restaurants 246 k€ indice 168
- Pontoise (95) 31 623 hab. · 75 restaurants 103 k€ indice 70
- Saint-Laurent-du-Var (06) 31 645 hab. · 102 restaurants 84 k€ indice 57
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Questions sur le marché de la restauration traditionnelle à Rillieux-la-Pape
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