Ouvrir un fast-food à Brunoy.
Brunoy compte 33 établissements de restauration rapide pour 25 792 habitants, soit 12,8 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 10 791 ménages de la commune représentent un marché théorique de 7,9 M€ par an pour l'activité, soit 239 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Brunoy dispose en théorie de 239 k€ de dépenses résidentes par an, soit 157 % de la moyenne française. L'écart est assez large pour poser une question avant de s'en réjouir : soit la commune est réellement sous-équipée, soit ses habitants consomment ailleurs — dans une commune voisine mieux dotée, ou dans une zone commerciale de périphérie que le découpage communal ne rattache pas ici.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Brunoy sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Essonne, Brunoy se classe 2ᵉ sur 21 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Brunoy face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Brunoy .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 25 792 |
| Ménages | 10 791 |
| Revenu moyen par ménage | 39 576 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 23,3 % |
| 15-29 ans | 16,2 % |
| Retraités | 29,1 % |
| Propriétaires de leur logement | 65,2 % |
| Ménages d'une personne | 33,4 % |
| Densité de population | 3 898 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 828 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 870 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Essonne
- Gif-sur-Yvette (91) 22 578 hab. · 26 établissements de restauration rapide 279 k€ indice 183
- Brétigny-sur-Orge (91) 26 658 hab. · 37 établissements de restauration rapide 221 k€ indice 145
- Morsang-sur-Orge (91) 21 161 hab. · 32 établissements de restauration rapide 201 k€ indice 132
- Yerres (91) 28 349 hab. · 50 établissements de restauration rapide 180 k€ indice 118
- Vigneux-sur-Seine (91) 31 233 hab. · 55 établissements de restauration rapide 165 k€ indice 108
- Montgeron (91) 23 890 hab. · 44 établissements de restauration rapide 163 k€ indice 107
Villes de taille comparable
- Biarritz (64) 25 810 hab. · 113 établissements de restauration rapide 78 k€ indice 51
- Hénin-Beaumont (62) 25 764 hab. · 75 établissements de restauration rapide 107 k€ indice 70
- Vichy (03) 25 702 hab. · 99 établissements de restauration rapide 87 k€ indice 57
- Cavaillon (84) 25 890 hab. · 71 établissements de restauration rapide 116 k€ indice 76
- Miramas (13) 25 891 hab. · 89 établissements de restauration rapide 90 k€ indice 59
- Alençon (61) 25 667 hab. · 64 établissements de restauration rapide 126 k€ indice 83
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