Parc Commercial de la Toison d'Or. Zone d’activités à Dijon, en Côte-d'Or

Parc Commercial de la Toison d'Or, à Dijon en Côte-d'Or, s’étend sur 33 ha et accueille 185 établissements actifs pour 2 143 emplois, au sein de l’intercommunalité Dijon Métropole. C’est la 10ᵉ zone de la Côte-d'Or par le nombre d’établissements, sur 572 zones recensées. Sa vocation dominante est commerciale, avec des fonctions logistique, tertiaire, touristique ; le référentiel qualifie son activité de très forte.

La densité est de 65 emplois et 5,7 établissements par hectare, contre 16 emplois par hectare en moyenne dans les zones françaises. Une zone dense, de type tertiaire ou industriel intensif, où le foncier disponible est rare et où la clientèle professionnelle est concentrée. L’établissement moyen y emploie 12 personnes (France : 10).

Les 6 établissements de dix salariés et plus recensés au SIRENE dans l’emprise concentrent 900 emplois, soit 42 % du total : l’emploi est réparti entre de nombreuses petites unités, un tissu typique des zones artisanales et commerciales. Le premier d’entre eux, CARREFOUR, compte 250 à 499 salariés (location de terrains et d'autres biens immobiliers).

Pour une enseigne qui vit des flux professionnels — restauration du midi, hôtellerie économique, outillage et fournitures, location de matériel, recharge de flottes — la question n’est pas la zone elle-même mais le bassin d’emplois accessible en dix minutes autour d’elle, les horaires de ses salariés et les axes qui la desservent. C’est ce que mesure une étude géomarketing B2B.