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🛒 Commerce alimentaire · Bouches-du-Rhône

Ouvrir un commerce alimentaire à Marseille 11e.

Marseille 11e compte 6 supermarchés et supérettes pour 59 033 habitants, soit 1,0 pour 10 000 habitants — une densité dans la moyenne française. Les 24 534 ménages de la commune représentent un marché théorique de 96,8 M€ par an pour l'activité, soit 16,1 M€ par établissement, en dessous de la moyenne française.

Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF · · Voir Marseille en entier

6
supermarchés et supérettes
1,0 pour 10 000 hab. · indice 109
96,8 M€
de marché résident par an
3 946 € par ménage · indice 103
16,1 M€
disponible par établissement
indice 87 · France = 100
6ᵉ
sur 14 arrondissements
de plus de 20 000 habitants, par marché disponible par établissement

Et à l'adresse que vous visez ?

Le marché du commerce alimentaire à l'échelle de votre local, pas de la ville.

Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (en voiture, 5 et 10 minutes), compte les supermarchés et supérettes déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.

Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.

Lecture

Ce que ces chiffres disent .

Chaque établissement de Marseille 11e dispose en théorie de 16,1 M€ de dépenses résidentes par an, en dessous de la moyenne française (indice 87). Le marché est correctement couvert : une ouverture se justifie par un emplacement, un concept ou un créneau que l'offre en place ne sert pas, pas par un manque global d'établissements.

Cette lecture ne compte que les habitants. Le 11e arrondissement vit aussi de ses actifs pendulaires, de ses étudiants et de ses touristes, qui ne résident pas dans le périmètre et n'entrent pas dans le marché ci-dessus : le chiffre réel des supermarchés et supérettes du centre est très supérieur au marché résident, et c'est précisément ce qui explique une densité aussi élevée.

Marseille 11e face à la France (indice 100)

Dépense des ménages sur le poste 103
3 946 € par ménage et par an sur l'activité
Densité d'établissements 109
1,0 supermarchés et supérettes pour 10 000 habitants
Marché disponible par établissement 87
16,1 M€ de dépenses résidentes par an

Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.

Réseaux en place

Les enseignes déjà présentes .

Les réseaux organisés recensés dans le contour de Marseille 11e par l'observatoire des enseignes (13 points de vente sous enseigne parmi les 6 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.

Carrefour Contact 2 Comtesse du Barry 2 Intermarché 2 Auchan 2 Biocoop 2 Chronodrive 1 Despi le Boucher 1 Carrefour Market 1
La clientèle résidente

Qui habite à Marseille 11e .

Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en commerce alimentaire.

Population 59 033
Ménages 24 534
Revenu moyen par ménage 28 822 €
Cadres et professions intellectuelles 9,8 %
15-29 ans 17,0 %
Retraités 29,2 %
Propriétaires de leur logement 53,6 %
Ménages d'une personne 32,4 %
Densité de population 1 761 hab./km²
Prix au m² (appartements, DVF) 3 729 €
Prix au m² (maisons, DVF) 4 620 €
Comparer

Le même marché, ailleurs .

Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.

Les autres arrondissements

Villes de taille comparable

Toutes les villes classées pour commerce alimentaire

Autres activités à Marseille 11e

Restaurant traditionnel 85 Restauration rapide 154 Coiffure 89 Salle de sport 8 Agence bancaire 9 Entretien automobile 133 Bar, café, brasserie 25 Pharmacie 24
Gratuit · sans engagement

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Les mêmes données, à l'échelle du local .

Quatre outils gratuits qui reprennent ces chiffres à la maille d'une zone de chalandise réelle.

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Chiffre d'affaires prévisionnel

Une fourchette de CA annuel à partir des dépenses réelles des ménages de la zone et de la concurrence recensée au SIRENE.

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Classement

Dans quelle ville ouvrir

Les communes classées sur le marché disponible par habitant pour votre activité.

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Questions sur le marché du commerce alimentaire à Marseille 11e

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Combien de supermarchés et supérettes à Marseille 11e ?
Marseille 11e compte 6 supermarchés et supérettes pour 59 033 habitants, soit 1,0 pour 10 000 habitants — une densité dans la moyenne française (indice 109). Source : répertoire SIRENE des établissements actifs, géolocalisés dans le contour communal, relevé du 1 septembre 2026.

Quel est le marché du commerce alimentaire à Marseille 11e ?
Les 24 534 ménages résidant à Marseille 11e représentent un marché théorique de 96,8 M€ par an pour l'activité, soit 3 946 € par ménage. Le calcul part du panier annuel moyen d'un ménage français sur l'activité (enquête Budget de famille de l'INSEE), modulé par le niveau de dépense observé localement sur le poste « alimentation ». Il ne comprend ni la clientèle de passage ni les achats des entreprises.

Est-ce une bonne ville pour ouvrir un commerce alimentaire ?
À l'échelle de la commune, chaque établissement dispose de 16,1 M€ de dépenses résidentes par an, en dessous de la moyenne française (indice 87, 6ᵉ sur 14 arrondissements). C'est un indicateur de tension du tissu, pas une prévision de chiffre d'affaires : la réponse se joue ensuite à l'échelle de l'adresse — zone de chalandise réelle, flux de passage, concurrents dans le périmètre — que l'outil gratuit de zone de chalandise permet de mesurer, et qu'une étude d'implantation confirme.

D'où viennent ces chiffres ?
Les établissements sont ceux du répertoire SIRENE (INSEE) actifs à la date du relevé, rattachés à la commune par leur géolocalisation ; pour le commerce alimentaire, il s'agit du référentiel des grandes et moyennes surfaces. Les dépenses des ménages viennent de l'enquête Budget de famille de l'INSEE, ventilées par commune ; le profil des habitants du recensement et de Filosofi ; les prix au m² des transactions DVF. Les mêmes données alimentent l'outil de zone de chalandise du site. Relevé du 1 septembre 2026.
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