Ouvrir un commerce alimentaire à Toulon.
Toulon compte 18 supermarchés et supérettes pour 180 834 habitants, soit 1,0 pour 10 000 habitants — une densité dans la moyenne française. Les 90 813 ménages de la commune représentent un marché théorique de 326 M€ par an pour l'activité, soit 18,1 M€ par établissement, dans la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché du commerce alimentaire à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (en voiture, 5 et 10 minutes), compte les supermarchés et supérettes déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Toulon dispose en théorie de 18,1 M€ de dépenses résidentes par an, dans la moyenne française (indice 98). Ni sous-équipée ni saturée : la commune offre à un nouvel entrant des conditions comparables à celles d'une ville française moyenne, et c'est l'emplacement, à l'échelle du quartier, qui fera la différence.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Toulon sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans le Var, Toulon se classe 3ᵉ sur 9 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Toulon face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Toulon par l'observatoire des enseignes (34 points de vente sous enseigne parmi les 18 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Toulon .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en commerce alimentaire.
| Population | 180 834 |
| Ménages | 90 813 |
| Revenu moyen par ménage | 25 658 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 8,9 % |
| 15-29 ans | 17,4 % |
| Retraités | 31,6 % |
| Propriétaires de leur logement | 44,4 % |
| Ménages d'une personne | 46,2 % |
| Densité de population | 4 100 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 100 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 4 422 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans le Var
- Six-Fours-les-Plages (83) 36 843 hab. · 3 supermarchés et supérettes 23,3 M€ indice 126
- La Seyne-sur-Mer (83) 62 905 hab. · 6 supermarchés et supérettes 19,0 M€ indice 102
- La Garde (83) 26 316 hab. · 3 supermarchés et supérettes 15,6 M€ indice 84
- Saint-Raphaël (83) 36 632 hab. · 6 supermarchés et supérettes 12,0 M€ indice 65
- Draguignan (83) 40 789 hab. · 6 supermarchés et supérettes 11,7 M€ indice 63
- Fréjus (83) 58 499 hab. · 11 supermarchés et supérettes 9,7 M€ indice 52
Villes de taille comparable
- Reims (51) 178 478 hab. · 16 supermarchés et supérettes 19,9 M€ indice 108
- Saint-Étienne (42) 172 569 hab. · 27 supermarchés et supérettes 11,2 M€ indice 61
- Le Havre (76) 166 462 hab. · 17 supermarchés et supérettes 17,2 M€ indice 93
- Villeurbanne (69) 162 207 hab. · 24 supermarchés et supérettes 12,0 M€ indice 65
- Dijon (21) 159 941 hab. · 14 supermarchés et supérettes 21,3 M€ indice 115
- Angers (49) 157 555 hab. · 14 supermarchés et supérettes 20,2 M€ indice 109
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