Ouvrir un restaurant à Argenteuil.
Argenteuil compte 144 restaurants pour 107 135 habitants, soit 13,4 pour 10 000 habitants — une densité en dessous de la moyenne française. Les 44 201 ménages de la commune représentent un marché théorique de 25,8 M€ par an pour l'activité, soit 180 k€ par établissement, au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Argenteuil dispose en théorie de 180 k€ de dépenses résidentes par an, au-dessus de la moyenne française (indice 123). L'offre laisse de la place : à population et dépense égales, il y a moins de restaurants qu'ailleurs pour servir la demande locale.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Argenteuil sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Val-d'Oise, Argenteuil se classe 14ᵉ sur 21 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Argenteuil face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Argenteuil par l'observatoire des enseignes (12 points de vente sous enseigne parmi les 144 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Argenteuil .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 107 135 |
| Ménages | 44 201 |
| Revenu moyen par ménage | 24 921 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 15,3 % |
| 15-29 ans | 19,5 % |
| Retraités | 20,7 % |
| Propriétaires de leur logement | 44,1 % |
| Ménages d'une personne | 39,0 % |
| Densité de population | 6 154 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 675 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 818 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Val-d'Oise
- Herblay-sur-Seine (95) 31 818 hab. · 22 restaurants 351 k€ indice 240
- Eaubonne (95) 25 934 hab. · 19 restaurants 345 k€ indice 236
- Deuil-la-Barre (95) 22 903 hab. · 17 restaurants 343 k€ indice 235
- Ermont (95) 29 189 hab. · 22 restaurants 337 k€ indice 231
- Garges-lès-Gonesse (95) 42 388 hab. · 30 restaurants 306 k€ indice 210
- Taverny (95) 27 065 hab. · 22 restaurants 303 k€ indice 208
Villes de taille comparable
- Caen (14) 108 398 hab. · 292 restaurants 98 k€ indice 67
- Mulhouse (68) 104 924 hab. · 269 restaurants 96 k€ indice 65
- Nancy (54) 104 387 hab. · 306 restaurants 91 k€ indice 63
- Montreuil (93) 110 758 hab. · 302 restaurants 91 k€ indice 62
- Roubaix (59) 99 507 hab. · 136 restaurants 166 k€ indice 114
- Tourcoing (59) 99 160 hab. · 89 restaurants 272 k€ indice 186
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Questions sur le marché de la restauration traditionnelle à Argenteuil
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