Ouvrir un restaurant à La Courneuve.
La Courneuve compte 98 restaurants pour 47 086 habitants, soit 20,8 pour 10 000 habitants — une densité au-dessus de la moyenne française. Les 16 087 ménages de la commune représentent un marché théorique de 10,4 M€ par an pour l'activité, soit 106 k€ par établissement, en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de La Courneuve dispose en théorie de 106 k€ de dépenses résidentes par an, en dessous de la moyenne française (indice 73). Le marché est correctement couvert : une ouverture se justifie par un emplacement, un concept ou un créneau que l'offre en place ne sert pas, pas par un manque global d'établissements.
Le budget que les ménages consacrent ici au poste « restauration et hôtellerie » est au-dessus de la moyenne française (indice 114, soit 647 € par ménage et par an sur l'activité) : le marché résident est porté autant par la dépense unitaire que par le nombre de ménages, 16 087.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à La Courneuve sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Seine-Saint-Denis, La Courneuve se classe 23ᵉ sur 30 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
La Courneuve face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de La Courneuve par l'observatoire des enseignes (7 points de vente sous enseigne parmi les 98 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à La Courneuve .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 47 086 |
| Ménages | 16 087 |
| Revenu moyen par ménage | 16 981 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 5,6 % |
| 15-29 ans | 22,4 % |
| Retraités | 15,2 % |
| Propriétaires de leur logement | 27,2 % |
| Ménages d'une personne | 27,1 % |
| Densité de population | 6 260 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 855 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 4 688 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Seine-Saint-Denis
- Montfermeil (93) 28 257 hab. · 18 restaurants 361 k€ indice 247
- Gagny (93) 40 790 hab. · 28 restaurants 355 k€ indice 243
- Sevran (93) 51 640 hab. · 33 restaurants 347 k€ indice 238
- Neuilly-sur-Marne (93) 38 799 hab. · 37 restaurants 249 k€ indice 171
- Villepinte (93) 39 647 hab. · 36 restaurants 244 k€ indice 167
- Le Blanc-Mesnil (93) 59 912 hab. · 63 restaurants 221 k€ indice 151
Villes de taille comparable
- Blois (41) 47 092 hab. · 100 restaurants 119 k€ indice 82
- Saint-Malo (35) 47 255 hab. · 182 restaurants 69 k€ indice 48
- Brive-la-Gaillarde (19) 46 769 hab. · 125 restaurants 100 k€ indice 69
- Meudon (92) 46 722 hab. · 44 restaurants 276 k€ indice 189
- Bastia (2B) 47 459 hab. · 77 restaurants 163 k€ indice 112
- Livry-Gargan (93) 46 507 hab. · 64 restaurants 178 k€ indice 122
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