Ouvrir un restaurant à Meudon.
Meudon compte 44 restaurants pour 46 722 habitants, soit 9,4 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 20 820 ménages de la commune représentent un marché théorique de 12,2 M€ par an pour l'activité, soit 276 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Meudon dispose en théorie de 276 k€ de dépenses résidentes par an, soit 189 % de la moyenne française. L'écart est assez large pour poser une question avant de s'en réjouir : soit la commune est réellement sous-équipée, soit ses habitants consomment ailleurs — dans une commune voisine mieux dotée, ou dans une zone commerciale de périphérie que le découpage communal ne rattache pas ici.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Meudon sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans les Hauts-de-Seine, Meudon se classe 4ᵉ sur 32 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Meudon face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Meudon par l'observatoire des enseignes (5 points de vente sous enseigne parmi les 44 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Meudon .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 46 722 |
| Ménages | 20 820 |
| Revenu moyen par ménage | 54 596 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 33,1 % |
| 15-29 ans | 16,9 % |
| Retraités | 23,8 % |
| Propriétaires de leur logement | 52,3 % |
| Ménages d'une personne | 39,2 % |
| Densité de population | 4 696 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 5 964 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 8 205 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans les Hauts-de-Seine
- Fontenay-aux-Roses (92) 24 586 hab. · 17 restaurants 366 k€ indice 250
- Le Plessis-Robinson (92) 28 893 hab. · 25 restaurants 309 k€ indice 211
- Chaville (92) 20 198 hab. · 19 restaurants 283 k€ indice 194
- Châtenay-Malabry (92) 35 490 hab. · 33 restaurants 272 k€ indice 186
- Villeneuve-la-Garenne (92) 25 566 hab. · 22 restaurants 270 k€ indice 185
- Châtillon (92) 36 224 hab. · 47 restaurants 205 k€ indice 141
Villes de taille comparable
- Brive-la-Gaillarde (19) 46 769 hab. · 125 restaurants 100 k€ indice 69
- Livry-Gargan (93) 46 507 hab. · 64 restaurants 178 k€ indice 122
- Carcassonne (11) 46 429 hab. · 189 restaurants 64 k€ indice 44
- La Courneuve (93) 47 086 hab. · 98 restaurants 106 k€ indice 73
- Blois (41) 47 092 hab. · 100 restaurants 119 k€ indice 82
- Montrouge (92) 46 273 hab. · 123 restaurants 101 k€ indice 69
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Questions sur le marché de la restauration traditionnelle à Meudon
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