Ouvrir un fast-food au Mans.
Le Mans compte 274 établissements de restauration rapide pour 145 182 habitants, soit 18,9 pour 10 000 habitants — une densité dans la moyenne française. Les 73 430 ménages de la commune représentent un marché théorique de 45,9 M€ par an pour l'activité, soit 167 k€ par établissement, au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement du Mans dispose en théorie de 167 k€ de dépenses résidentes par an, au-dessus de la moyenne française (indice 110). Ni sous-équipée ni saturée : la commune offre à un nouvel entrant des conditions comparables à celles d'une ville française moyenne, et c'est l'emplacement, à l'échelle du quartier, qui fera la différence.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent au Mans sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Le Mans face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour du Mans par l'observatoire des enseignes (18 points de vente sous enseigne parmi les 274 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite au Mans .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 145 182 |
| Ménages | 73 430 |
| Revenu moyen par ménage | 25 690 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 11,7 % |
| 15-29 ans | 21,7 % |
| Retraités | 31,1 % |
| Propriétaires de leur logement | 45,2 % |
| Ménages d'une personne | 48,8 % |
| Densité de population | 2 763 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 2 500 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 2 194 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Villes de taille comparable
- Clermont-Ferrand (63) 147 751 hab. · 530 établissements de restauration rapide 89 k€ indice 59
- Aix-en-Provence (13) 147 933 hab. · 584 établissements de restauration rapide 80 k€ indice 53
- Brest (29) 140 993 hab. · 278 établissements de restauration rapide 164 k€ indice 107
- Nîmes (30) 150 444 hab. · 531 établissements de restauration rapide 87 k€ indice 57
- Tours (37) 138 668 hab. · 376 établissements de restauration rapide 120 k€ indice 78
- Amiens (80) 134 780 hab. · 384 établissements de restauration rapide 111 k€ indice 73
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