Ouvrir un fast-food à Lens.
Lens compte 147 établissements de restauration rapide pour 32 697 habitants, soit 45,0 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française. Les 15 638 ménages de la commune représentent un marché théorique de 10,2 M€ par an pour l'activité, soit 69 k€ par établissement, nettement en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
À cette densité, chaque établissement de Lens dispose en théorie de 69 k€ de dépenses résidentes par an, soit 45 % de ce dont dispose un établissement français moyen. Le tissu est dense : les établissements de restauration rapide en place se partagent un marché résident étroit, et un nouvel entrant devra prendre sa clientèle aux établissements existants plutôt que capter une demande non servie.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Lens sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans le Pas-de-Calais, Lens se classe 8ᵉ sur 8 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Lens face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Lens par l'observatoire des enseignes (8 points de vente sous enseigne parmi les 147 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Lens .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 32 697 |
| Ménages | 15 638 |
| Revenu moyen par ménage | 18 002 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 5,5 % |
| 15-29 ans | 20,6 % |
| Retraités | 30,3 % |
| Propriétaires de leur logement | 27,2 % |
| Ménages d'une personne | 45,1 % |
| Densité de population | 2 794 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 818 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 1 400 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans le Pas-de-Calais
- Bruay-la-Buissière (62) 21 997 hab. · 46 établissements de restauration rapide 149 k€ indice 97
- Calais (62) 67 585 hab. · 155 établissements de restauration rapide 137 k€ indice 90
- Liévin (62) 30 113 hab. · 71 établissements de restauration rapide 131 k€ indice 86
- Boulogne-sur-Mer (62) 41 039 hab. · 108 établissements de restauration rapide 119 k€ indice 78
- Hénin-Beaumont (62) 25 764 hab. · 75 établissements de restauration rapide 107 k€ indice 70
- Arras (62) 42 621 hab. · 144 établissements de restauration rapide 93 k€ indice 61
Villes de taille comparable
- Saint-Médard-en-Jalles (33) 32 749 hab. · 59 établissements de restauration rapide 180 k€ indice 118
- Villiers-sur-Marne (94) 32 547 hab. · 47 établissements de restauration rapide 208 k€ indice 137
- Nogent-sur-Marne (94) 32 998 hab. · 60 établissements de restauration rapide 178 k€ indice 117
- Épinal (88) 32 296 hab. · 95 établissements de restauration rapide 105 k€ indice 69
- Romans-sur-Isère (26) 33 139 hab. · 94 établissements de restauration rapide 113 k€ indice 74
- Marignane (13) 33 164 hab. · 105 établissements de restauration rapide 100 k€ indice 66
Pas encore prêt à lancer une étude ?
Demandez un diagnostic express 48 h.
Décrivez votre projet de fast-food à Lens en une phrase. Sous 48 h ouvrées, un consultant senior vous répond par email avec :
- Un pré-avis sur le potentielNotre première lecture du potentiel de votre projet de fast-food à Lens : signaux favorables, points de vigilance.
- La bonne méthodologieL’approche d’étude adaptée à votre cas — et celle qui serait superflue.
- Budget & délai indicatifsUne fourchette réaliste pour décider, avant tout engagement.
Les mêmes données, à l'échelle du local .
Quatre outils gratuits qui reprennent ces chiffres à la maille d'une zone de chalandise réelle.
Questions sur le marché de la restauration rapide à Lens
Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.