Ouvrir un fast-food à Torcy.
Torcy compte 37 établissements de restauration rapide pour 22 939 habitants, soit 16,1 pour 10 000 habitants — une densité en dessous de la moyenne française. Les 9 226 ménages de la commune représentent un marché théorique de 6,7 M€ par an pour l'activité, soit 182 k€ par établissement, au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Torcy dispose en théorie de 182 k€ de dépenses résidentes par an, au-dessus de la moyenne française (indice 120). L'offre laisse de la place : à population et dépense égales, il y a moins de établissements de restauration rapide qu'ailleurs pour servir la demande locale.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Torcy sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Seine-et-Marne, Torcy se classe 5ᵉ sur 16 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Torcy face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Torcy par l'observatoire des enseignes (8 points de vente sous enseigne parmi les 37 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Torcy .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 22 939 |
| Ménages | 9 226 |
| Revenu moyen par ménage | 26 789 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 14,9 % |
| 15-29 ans | 20,0 % |
| Retraités | 18,9 % |
| Propriétaires de leur logement | 47,3 % |
| Ménages d'une personne | 35,5 % |
| Densité de population | 3 723 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 400 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 662 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Seine-et-Marne
- Savigny-le-Temple (77) 30 630 hab. · 36 établissements de restauration rapide 238 k€ indice 156
- Combs-la-Ville (77) 22 712 hab. · 36 établissements de restauration rapide 194 k€ indice 127
- Roissy-en-Brie (77) 23 521 hab. · 36 établissements de restauration rapide 191 k€ indice 125
- Ozoir-la-Ferrière (77) 20 969 hab. · 35 établissements de restauration rapide 185 k€ indice 121
- Chelles (77) 54 372 hab. · 99 établissements de restauration rapide 169 k€ indice 111
- Dammarie-les-Lys (77) 23 252 hab. · 42 établissements de restauration rapide 163 k€ indice 107
Villes de taille comparable
- Loos (59) 22 948 hab. · 43 établissements de restauration rapide 169 k€ indice 111
- Deuil-la-Barre (95) 22 903 hab. · 60 établissements de restauration rapide 119 k€ indice 78
- Olivet (45) 22 988 hab. · 16 établissements de restauration rapide 462 k€ indice 303
- Challans (85) 22 890 hab. · 42 établissements de restauration rapide 178 k€ indice 117
- Maisons-Laffitte (78) 22 855 hab. · 30 établissements de restauration rapide 249 k€ indice 163
- Auch (32) 22 825 hab. · 52 établissements de restauration rapide 140 k€ indice 92
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