Épiceries et alimentations générales dans le Rhône : chiffre d’affaires et rentabilité.
Une épicerie dans le Rhône réalise un chiffre d’affaires médian de 428 k€ par an, la moitié des sociétés se situant entre 154 k€ et 1,0 M€ — nettement au-dessus de la moyenne française (indice 175). La marge nette médiane est de 1,5 % et 19 % des sociétés sont déficitaires.
80 sociétés avec comptes publiés (2022-2024) sur 165 actives · Registre national des entreprises (INPI), SIRENE ·
Fourchette de chiffre d’affaires : premier quartile, médiane, troisième quartile
La barre couvre la moitié centrale des sociétés ; le trait blanc marque la médiane.
Ce que disent les comptes des épiceries et alimentations générales du Rhône.
Sur 80 épiceries et alimentations générales dans le Rhône dont les comptes 2022-2024 sont publiés, la moitié réalise moins de 428 k€ de chiffre d’affaires annuel et la moitié plus ; le quart le plus modeste reste sous 154 k€, le quart le plus important dépasse 1,0 M€. La moyenne (957 k€) est très supérieure à la médiane, tirée par quelques sociétés à plusieurs établissements : c’est la médiane qu’il faut retenir pour un point de vente. Face à la France (244 k€), le CA médian du Rhône est nettement au-dessus de la moyenne française (indice 175) ; le Rhône se classe 4ᵉ sur 36 départements publiés.
La marge nette médiane — résultat net rapporté au chiffre d’affaires — est de 1,5 % contre 1,9 % en France (27ᵉ sur 36 sur ce critère). 19 % des sociétés terminent l’exercice en perte, moins qu’en France (23 %). Le résultat net médian s’établit à 8 741 € : c’est l’ordre de grandeur de ce qu’il reste, après rémunération du dirigeant salarié et impôt, dans une société médiane de l’activité.
Le bilan médian porte 32 253 € de capitaux propres et un endettement de 70 % du total du bilan (France : 69 %). Les sociétés ont 9 ans en médiane et 13 % ont moins de cinq ans : un renouvellement dans la norme.
Précaution de lecture : ces chiffres sont ceux des sociétés (SARL, SAS…) qui déposent leurs comptes, à l’exclusion des entreprises individuelles et des sociétés qui ont opté pour la confidentialité — 48 % des 165 sociétés actives de l’activité dans le Rhône. Le CA d’une société n’est pas celui d’un point de vente quand elle en exploite plusieurs. Pour un projet, la médiane départementale est un repère ; le chiffre d’affaires prévisionnel d’un emplacement se calcule sur sa zone de chalandise réelle.
| Ratio | Rhône | France |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires médian | 428 k€ | 244 k€ |
| Premier quartile (25 % des sociétés en dessous) | 154 k€ | 124 k€ |
| Troisième quartile (25 % au-dessus) | 1,0 M€ | 533 k€ |
| Chiffre d’affaires moyen | 957 k€ | 1,1 M€ |
| Résultat net médian | 8 741 € | 4 759 € |
| Marge nette médiane | 1,5 % | 1,9 % |
| Sociétés déficitaires | 19 % | 23 % |
| Effectif médian (sociétés le déclarant) | 4 | 6 |
| CA par salarié, médiane | 121 k€ | 270 k€ |
| Capitaux propres médians | 32 253 € | 24 253 € |
| Endettement médian (dettes / total bilan) | 70 % | 69 % |
| Âge médian des sociétés | 9 ans | 8 ans |
| Sociétés créées depuis moins de 5 ans | 13 % | 16 % |
Qui pèse, et où dans le Rhône.
Les sociétés au plus gros chiffre d’affaires publié — souvent des têtes de réseau ou des multi-établissements, ce qui explique l’écart avec la médiane — et les communes qui concentrent le plus de sièges.
| Société | CA |
|---|---|
| VERNAIDISVernaison · exercice 2024 | 8,0 M€ |
| MAELYSTELyon · exercice 2024 | 7,7 M€ |
| SODIGE OUESTBron · exercice 2024 | 4,4 M€ |
| BIOGONEVilleurbanne · exercice 2024 | 3,4 M€ |
| SARL KALKANDEREVaulx-en-Velin · exercice 2024 | 3,4 M€ |
Communes comptant le plus de sièges
- Villeurbanne · 23 sociétés 447 k€ médian
- Lyon · 15 sociétés 567 k€ médian
- Lyon · 10 sociétés 133 k€ médian
- Bron · 7 sociétés 2,8 M€ médian
- Lyon · 6 sociétés 117 k€ médian
- Lyon · 6 sociétés 397 k€ médian
- Caluire-et-Cuire · 5 sociétés 197 k€ médian
- Corbas · 5 sociétés 458 k€ médian
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