Épiceries et alimentations générales en Savoie : chiffre d’affaires et rentabilité.
Une épicerie en Savoie réalise un chiffre d’affaires médian de 1,0 M€ par an, la moitié des sociétés se situant entre 401 k€ et 1,5 M€ — nettement au-dessus de la moyenne française (indice 412). La marge nette médiane est de 3,2 % et 22 % des sociétés sont déficitaires.
18 sociétés avec comptes publiés (2022-2024) sur 45 actives · Registre national des entreprises (INPI), SIRENE ·
Fourchette de chiffre d’affaires : premier quartile, médiane, troisième quartile
La barre couvre la moitié centrale des sociétés ; le trait blanc marque la médiane.
Ce que disent les comptes des épiceries et alimentations générales de la Savoie.
Sur 18 épiceries et alimentations générales en Savoie dont les comptes 2022-2024 sont publiés, la moitié réalise moins de 1,0 M€ de chiffre d’affaires annuel et la moitié plus ; le quart le plus modeste reste sous 401 k€, le quart le plus important dépasse 1,5 M€. La moyenne (1,1 M€) est proche de la médiane : le tissu est homogène. Face à la France (244 k€), le CA médian de la Savoie est nettement au-dessus de la moyenne française (indice 412) ; la Savoie se classe 1ᵉʳ sur 36 départements publiés.
La marge nette médiane — résultat net rapporté au chiffre d’affaires — est de 3,2 % contre 1,9 % en France, soit +1,3 point (3ᵉ sur 36 sur ce critère). 22 % des sociétés terminent l’exercice en perte, comme en France (23 %). Le résultat net médian s’établit à 55 636 € : c’est l’ordre de grandeur de ce qu’il reste, après rémunération du dirigeant salarié et impôt, dans une société médiane de l’activité.
Le bilan médian porte 225 k€ de capitaux propres et un endettement de 56 % du total du bilan (France : 69 %). Les sociétés ont 11 ans en médiane et 11 % ont moins de cinq ans : un renouvellement dans la norme.
Précaution de lecture : ces chiffres sont ceux des sociétés (SARL, SAS…) qui déposent leurs comptes, à l’exclusion des entreprises individuelles et des sociétés qui ont opté pour la confidentialité — 40 % des 45 sociétés actives de l’activité en Savoie. Le CA d’une société n’est pas celui d’un point de vente quand elle en exploite plusieurs. Pour un projet, la médiane départementale est un repère ; le chiffre d’affaires prévisionnel d’un emplacement se calcule sur sa zone de chalandise réelle.
| Ratio | Savoie | France |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires médian | 1,0 M€ | 244 k€ |
| Premier quartile (25 % des sociétés en dessous) | 401 k€ | 124 k€ |
| Troisième quartile (25 % au-dessus) | 1,5 M€ | 533 k€ |
| Chiffre d’affaires moyen | 1,1 M€ | 1,1 M€ |
| Résultat net médian | 55 636 € | 4 759 € |
| Marge nette médiane | 3,2 % | 1,9 % |
| Sociétés déficitaires | 22 % | 23 % |
| Effectif médian (sociétés le déclarant) | — | 6 |
| CA par salarié, médiane | — | 270 k€ |
| Capitaux propres médians | 225 k€ | 24 253 € |
| Endettement médian (dettes / total bilan) | 56 % | 69 % |
| Âge médian des sociétés | 11 ans | 8 ans |
| Sociétés créées depuis moins de 5 ans | 11 % | 16 % |
Qui pèse, et où en Savoie.
Les sociétés au plus gros chiffre d’affaires publié — souvent des têtes de réseau ou des multi-établissements, ce qui explique l’écart avec la médiane — et les communes qui concentrent le plus de sièges.
| Société | CA |
|---|---|
| C.V.E.L.Les Allues · exercice 2024 | 3,8 M€ |
| SCDISNovalaise · exercice 2024 | 2,5 M€ |
| PETITS POISCourchevel · exercice 2024 | 2,4 M€ |
| PUPUCEFontcouverte-la-Toussuire · exercice 2024 | 1,6 M€ |
| SUMERLes Belleville · exercice 2024 | 1,6 M€ |
Communes comptant le plus de sièges
- Les Allues · 6 sociétés 805 k€ médian
- Les Belleville · 4 sociétés 1,6 M€ médian
- Chambery · 4 sociétés 478 k€ médian
- Bourg-Saint-Maurice · 4 sociétés 392 k€ médian
- Courchevel · 3 sociétés 1,5 M€ médian
- Aix-les-Bains · 2 sociétés 89 085 € médian
- Fontcouverte-la-Toussuire · 2 sociétés 1,4 M€ médian
- Bozel · 1 sociétés 1,2 M€ médian
De la médiane départementale au prévisionnel de votre emplacement .
Une banque lira votre prévisionnel à la lumière de ces ratios : un CA au-dessus du troisième quartile ou une marge deux fois supérieure à la médiane devront être justifiés. La justification, c’est l’emplacement — la population et les dépenses accessibles, les concurrents présents, le flux de passage.
SAD Marketing calcule le chiffre d’affaires prévisionnel d’un point de vente sur sa zone de chalandise réelle, avec un modèle calibré sur les comptes réels de l’activité, et le documente pour le dossier bancaire ou le DIP.
- Zone de chalandise mesurée à l’adresse, pas au département
- Marché des ménages en euros et part de marché atteignable
- Fourchette de CA argumentée, comparée aux ratios de l’activité
- Simulateur gratuit pour un premier ordre de grandeur
Un prévisionnel pour une épicerie en Savoie
Indiquez l’adresse ou la commune visée et le format envisagé. Retour sous 24 h ouvrées avec un premier avis et un devis.
Vous voulez d'abord un ordre de prix ? Voir les tarifs de départ et demander une estimation →
Épiceries et alimentations générales dans les départements voisins · Auvergne-Rhône-Alpes
Autres activités en Savoie
- Restaurant traditionnel 650 k€marge 4,8 %
- Hôtel 911 k€marge 3,8 %
- Magasin d’articles de sport 1,1 M€marge 8,1 %
- Électricien 457 k€marge 4,4 %
- Restauration rapide 192 k€marge 1,2 %
- Agence immobilière 196 k€marge 2,8 %
- Supermarché 9,5 M€marge 2,5 %
- Plombier-chauffagiste 263 k€marge 4,6 %
- Cabinet d’expertise comptable 1,1 M€marge 12,0 %
- Bar, café, débit de boissons 325 k€marge 7,3 %
Les mêmes comptes, autour de votre emplacement .
Quatre outils gratuits : simulateur de chiffre d’affaires, zone de chalandise, fiches de marché local et cartographie des comptes d’entreprises.
Questions sur les épiceries et alimentations générales en Savoie
Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.