Hôtels dans les Vosges : chiffre d’affaires et rentabilité.
Un hôtel dans les Vosges réalise un chiffre d’affaires médian de 1,1 M€ par an, la moitié des sociétés se situant entre 412 k€ et 2,3 M€ — dans la moyenne française (indice 99). La marge nette médiane est de 0,9 % et 39 % des sociétés sont déficitaires.
18 sociétés avec comptes publiés (2022-2024) sur 40 actives · Registre national des entreprises (INPI), SIRENE ·
Fourchette de chiffre d’affaires : premier quartile, médiane, troisième quartile
La barre couvre la moitié centrale des sociétés ; le trait blanc marque la médiane.
Ce que disent les comptes des hôtels des Vosges.
Sur 18 hôtels dans les Vosges dont les comptes 2022-2024 sont publiés, la moitié réalise moins de 1,1 M€ de chiffre d’affaires annuel et la moitié plus ; le quart le plus modeste reste sous 412 k€, le quart le plus important dépasse 2,3 M€. La moyenne (1,7 M€) est très supérieure à la médiane, tirée par quelques sociétés à plusieurs établissements : c’est la médiane qu’il faut retenir pour un point de vente. Face à la France (1,1 M€), le CA médian des Vosges est dans la moyenne française (indice 99) ; les Vosges se classe 30ᵉ sur 73 départements publiés.
La marge nette médiane — résultat net rapporté au chiffre d’affaires — est de 0,9 % contre 4,3 % en France, soit −3,4 points (59ᵉ sur 73 sur ce critère). 39 % des sociétés terminent l’exercice en perte, davantage qu’en France (35 %). Le résultat net médian s’établit à 13 199 € : c’est l’ordre de grandeur de ce qu’il reste, après rémunération du dirigeant salarié et impôt, dans une société médiane de l’activité.
Le bilan médian porte 464 k€ de capitaux propres et un endettement de 71 % du total du bilan (France : 71 %). Les sociétés ont 24 ans en médiane et 3 % ont moins de cinq ans : un tissu installé, où les créations sont rares et les reprises la voie d’entrée habituelle.
Précaution de lecture : ces chiffres sont ceux des sociétés (SARL, SAS…) qui déposent leurs comptes, à l’exclusion des entreprises individuelles et des sociétés qui ont opté pour la confidentialité — 45 % des 40 sociétés actives de l’activité dans les Vosges. Le CA d’une société n’est pas celui d’un point de vente quand elle en exploite plusieurs. Pour un projet, la médiane départementale est un repère ; le chiffre d’affaires prévisionnel d’un emplacement se calcule sur sa zone de chalandise réelle.
| Ratio | Vosges | France |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires médian | 1,1 M€ | 1,1 M€ |
| Premier quartile (25 % des sociétés en dessous) | 412 k€ | 345 k€ |
| Troisième quartile (25 % au-dessus) | 2,3 M€ | 2,4 M€ |
| Chiffre d’affaires moyen | 1,7 M€ | 2,9 M€ |
| Résultat net médian | 13 199 € | 26 393 € |
| Marge nette médiane | 0,9 % | 4,3 % |
| Sociétés déficitaires | 39 % | 35 % |
| Effectif médian (sociétés le déclarant) | 18 | 12 |
| CA par salarié, médiane | 99 036 € | 138 k€ |
| Capitaux propres médians | 464 k€ | 259 k€ |
| Endettement médian (dettes / total bilan) | 71 % | 71 % |
| Âge médian des sociétés | 24 ans | 19 ans |
| Sociétés créées depuis moins de 5 ans | 3 % | 6 % |
Qui pèse, et où dans les Vosges.
Les sociétés au plus gros chiffre d’affaires publié — souvent des têtes de réseau ou des multi-établissements, ce qui explique l’écart avec la médiane — et les communes qui concentrent le plus de sièges.
| Société | CA |
|---|---|
| SOCIETE VOSGIENNE DES HOTELS ECONOMIQUESEpinal · exercice 2024 | 5,3 M€ |
| COMPAGNIE HOTELLERIE ET DE PARTICIPATIONEpinal · exercice 2024 | 4,3 M€ |
| LES VALLEES LABELLEMONTAGNELa Bresse · exercice 2024 | 4,2 M€ |
| SOCIETE HOTELIERE ET TOURISTIQUE VOSGIENNEEpinal · exercice 2024 | 3,9 M€ |
| L'OREE DU BOISNorroy · exercice 2024 | 2,4 M€ |
Communes comptant le plus de sièges
- Gerardmer · 9 sociétés 338 k€ médian
- La Bresse · 8 sociétés 1,1 M€ médian
- Epinal · 5 sociétés 4,3 M€ médian
- Chatenois · 1 sociétés 40 778 € médian
- Eloyes · 1 sociétés — médian
- Girmont-Val-d'Ajol · 1 sociétés — médian
- Contrexeville · 1 sociétés 1,9 M€ médian
- Bussang · 1 sociétés — médian
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