Ouvrir un bar aux Pennes-Mirabeau.
Les Pennes-Mirabeau compte 9 bars et cafés pour 22 423 habitants, soit 4,0 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 9 219 ménages de la commune représentent un marché théorique de 3,4 M€ par an pour l'activité, soit 374 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
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Le marché des bars et cafés à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les bars et cafés déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
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Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement des Pennes-Mirabeau dispose en théorie de 374 k€ de dépenses résidentes par an, soit 160 % de la moyenne française. L'écart est assez large pour poser une question avant de s'en réjouir : soit la commune est réellement sous-équipée, soit ses habitants consomment ailleurs — dans une commune voisine mieux dotée, ou dans une zone commerciale de périphérie que le découpage communal ne rattache pas ici.
Le budget que les ménages consacrent ici au poste « restauration et hôtellerie » est au-dessus de la moyenne française (indice 111, soit 365 € par ménage et par an sur l'activité) : le marché résident est porté autant par la dépense unitaire que par le nombre de ménages, 9 219.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent aux Pennes-Mirabeau sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans les Bouches-du-Rhône, Les Pennes-Mirabeau se classe 2ᵉ sur 13 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Les Pennes-Mirabeau face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite aux Pennes-Mirabeau .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en bars et cafés.
| Population | 22 423 |
| Ménages | 9 219 |
| Revenu moyen par ménage | 34 724 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 12,8 % |
| 15-29 ans | 14,8 % |
| Retraités | 32,4 % |
| Propriétaires de leur logement | 73,0 % |
| Ménages d'une personne | 25,4 % |
| Densité de population | 665 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 987 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 4 414 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans les Bouches-du-Rhône
- Allauch (13) 21 404 hab. · 7 bars et cafés 461 k€ indice 198
- Miramas (13) 25 891 hab. · 11 bars et cafés 348 k€ indice 149
- Marignane (13) 33 164 hab. · 16 bars et cafés 313 k€ indice 134
- Martigues (13) 48 818 hab. · 24 bars et cafés 307 k€ indice 131
- Aubagne (13) 47 724 hab. · 24 bars et cafés 293 k€ indice 125
- Istres (13) 44 044 hab. · 25 bars et cafés 267 k€ indice 114
Villes de taille comparable
- Abbeville (80) 22 406 hab. · 30 bars et cafés 115 k€ indice 49
- Montigny-lès-Cormeilles (95) 22 390 hab. · 5 bars et cafés 605 k€ indice 259
- Oyonnax (01) 22 378 hab. · 15 bars et cafés 218 k€ indice 93
- Fontaine (38) 22 471 hab. · 7 bars et cafés 494 k€ indice 212
- Vélizy-Villacoublay (78) 22 481 hab. · 6 bars et cafés 561 k€ indice 240
- Saint-Louis (68) 22 530 hab. · 11 bars et cafés 310 k€ indice 133
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Questions sur le marché des bars et cafés aux Pennes-Mirabeau
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