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🛒 Commerce alimentaire · Paris

Ouvrir un commerce alimentaire à Paris 12e.

Paris 12e compte 17 supermarchés et supérettes pour 139 788 habitants, soit 1,2 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française. Les 73 574 ménages de la commune représentent un marché théorique de 256 M€ par an pour l'activité, soit 15,1 M€ par établissement, en dessous de la moyenne française.

Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF · · Voir Paris en entier

17
supermarchés et supérettes
1,2 pour 10 000 hab. · indice 130
256 M€
de marché résident par an
3 485 € par ménage · indice 91
15,1 M€
disponible par établissement
indice 81 · France = 100
2ᵉ
sur 19 arrondissements
de plus de 20 000 habitants, par marché disponible par établissement

Et à l'adresse que vous visez ?

Le marché du commerce alimentaire à l'échelle de votre local, pas de la ville.

Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (en voiture, 5 et 10 minutes), compte les supermarchés et supérettes déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.

Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.

Lecture

Ce que ces chiffres disent .

Chaque établissement de Paris 12e dispose en théorie de 15,1 M€ de dépenses résidentes par an, en dessous de la moyenne française (indice 81). Le marché est correctement couvert : une ouverture se justifie par un emplacement, un concept ou un créneau que l'offre en place ne sert pas, pas par un manque global d'établissements.

Cette lecture ne compte que les habitants. Le 12e arrondissement vit aussi de ses actifs pendulaires, de ses étudiants et de ses touristes, qui ne résident pas dans le périmètre et n'entrent pas dans le marché ci-dessus : le chiffre réel des supermarchés et supérettes du centre est très supérieur au marché résident, et c'est précisément ce qui explique une densité aussi élevée.

Paris 12e face à la France (indice 100)

Dépense des ménages sur le poste 91
3 485 € par ménage et par an sur l'activité
Densité d'établissements 130
1,2 supermarchés et supérettes pour 10 000 habitants
Marché disponible par établissement 81
15,1 M€ de dépenses résidentes par an

Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.

Réseaux en place

Les enseignes déjà présentes .

Les réseaux organisés recensés dans le contour de Paris 12e par l'observatoire des enseignes (66 points de vente sous enseigne parmi les 17 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.

Franprix 22 Nicolas 10 Auchan 8 Picard 7 Monoprix 6 Carrefour City 5 Carrefour Express 4 Naturalia 4
La clientèle résidente

Qui habite à Paris 12e .

Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en commerce alimentaire.

Population 139 788
Ménages 73 574
Revenu moyen par ménage 39 334 €
Cadres et professions intellectuelles 37,4 %
15-29 ans 22,9 %
Retraités 21,4 %
Propriétaires de leur logement 32,3 %
Ménages d'une personne 51,2 %
Densité de population 8 535 hab./km²
Prix au m² (appartements, DVF) 8 988 €
Prix au m² (maisons, DVF) 11 041 €
Comparer

Le même marché, ailleurs .

Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.

Les autres arrondissements

Villes de taille comparable

Toutes les villes classées pour commerce alimentaire

Autres activités à Paris 12e

Pharmacie 72 Restaurant traditionnel 754 Restauration rapide 573 Coiffure 258 Salle de sport 24 Agence bancaire 79 Entretien automobile 102 Bar, café, brasserie 144
Gratuit · sans engagement

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Les mêmes données, à l'échelle du local .

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Chiffre d'affaires prévisionnel

Une fourchette de CA annuel à partir des dépenses réelles des ménages de la zone et de la concurrence recensée au SIRENE.

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Classement

Dans quelle ville ouvrir

Les communes classées sur le marché disponible par habitant pour votre activité.

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Questions sur le marché du commerce alimentaire à Paris 12e

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Combien de supermarchés et supérettes à Paris 12e ?
Paris 12e compte 17 supermarchés et supérettes pour 139 788 habitants, soit 1,2 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française (indice 130). Source : répertoire SIRENE des établissements actifs, géolocalisés dans le contour communal, relevé du 1 septembre 2026.

Quel est le marché du commerce alimentaire à Paris 12e ?
Les 73 574 ménages résidant à Paris 12e représentent un marché théorique de 256 M€ par an pour l'activité, soit 3 485 € par ménage. Le calcul part du panier annuel moyen d'un ménage français sur l'activité (enquête Budget de famille de l'INSEE), modulé par le niveau de dépense observé localement sur le poste « alimentation ». Il ne comprend ni la clientèle de passage ni les achats des entreprises.

Est-ce une bonne ville pour ouvrir un commerce alimentaire ?
À l'échelle de la commune, chaque établissement dispose de 15,1 M€ de dépenses résidentes par an, en dessous de la moyenne française (indice 81, 2ᵉ sur 19 arrondissements). C'est un indicateur de tension du tissu, pas une prévision de chiffre d'affaires : la réponse se joue ensuite à l'échelle de l'adresse — zone de chalandise réelle, flux de passage, concurrents dans le périmètre — que l'outil gratuit de zone de chalandise permet de mesurer, et qu'une étude d'implantation confirme.

D'où viennent ces chiffres ?
Les établissements sont ceux du répertoire SIRENE (INSEE) actifs à la date du relevé, rattachés à la commune par leur géolocalisation ; pour le commerce alimentaire, il s'agit du référentiel des grandes et moyennes surfaces. Les dépenses des ménages viennent de l'enquête Budget de famille de l'INSEE, ventilées par commune ; le profil des habitants du recensement et de Filosofi ; les prix au m² des transactions DVF. Les mêmes données alimentent l'outil de zone de chalandise du site. Relevé du 1 septembre 2026.
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