Ouvrir un restaurant à Limeil-Brévannes.
Limeil-Brévannes compte 17 restaurants pour 27 806 habitants, soit 6,1 pour 10 000 habitants — une densité nettement en dessous de la moyenne française. Les 10 514 ménages de la commune représentent un marché théorique de 6,5 M€ par an pour l'activité, soit 383 k€ par établissement, nettement au-dessus de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Limeil-Brévannes dispose en théorie de 383 k€ de dépenses résidentes par an, soit 262 % de la moyenne française. L'écart est assez large pour poser une question avant de s'en réjouir : soit la commune est réellement sous-équipée, soit ses habitants consomment ailleurs — dans une commune voisine mieux dotée, ou dans une zone commerciale de périphérie que le découpage communal ne rattache pas ici.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Limeil-Brévannes sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Val-de-Marne, Limeil-Brévannes se classe 3ᵉ sur 28 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Limeil-Brévannes face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Qui habite à Limeil-Brévannes .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 27 806 |
| Ménages | 10 514 |
| Revenu moyen par ménage | 28 850 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 14,5 % |
| 15-29 ans | 20,5 % |
| Retraités | 16,7 % |
| Propriétaires de leur logement | 52,2 % |
| Ménages d'une personne | 32,2 % |
| Densité de population | 3 999 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 560 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 600 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Val-de-Marne
- Le Plessis-Trévise (94) 21 096 hab. · 10 restaurants 531 k€ indice 364
- Fresnes (94) 29 298 hab. · 17 restaurants 386 k€ indice 264
- Orly (94) 24 488 hab. · 19 restaurants 311 k€ indice 213
- Thiais (94) 32 006 hab. · 28 restaurants 287 k€ indice 196
- Villiers-sur-Marne (94) 32 547 hab. · 28 restaurants 286 k€ indice 196
- L'Haÿ-les-Roses (94) 31 338 hab. · 31 restaurants 246 k€ indice 168
Villes de taille comparable
- Sucy-en-Brie (94) 27 593 hab. · 29 restaurants 240 k€ indice 164
- Montfermeil (93) 28 257 hab. · 18 restaurants 361 k€ indice 247
- Illkirch-Graffenstaden (67) 27 339 hab. · 62 restaurants 117 k€ indice 80
- Blagnac (31) 27 314 hab. · 64 restaurants 113 k€ indice 78
- Sens (89) 27 275 hab. · 45 restaurants 150 k€ indice 103
- Orvault (44) 28 341 hab. · 27 restaurants 270 k€ indice 185
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Les mêmes données, à l'échelle du local .
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Questions sur le marché de la restauration traditionnelle à Limeil-Brévannes
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