Ouvrir un fast-food à Libourne.
Libourne compte 92 établissements de restauration rapide pour 24 668 habitants, soit 37,3 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française. Les 12 515 ménages de la commune représentent un marché théorique de 7,8 M€ par an pour l'activité, soit 85 k€ par établissement, nettement en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
À cette densité, chaque établissement de Libourne dispose en théorie de 85 k€ de dépenses résidentes par an, soit 56 % de ce dont dispose un établissement français moyen. Le tissu est dense : les établissements de restauration rapide en place se partagent un marché résident étroit, et un nouvel entrant devra prendre sa clientèle aux établissements existants plutôt que capter une demande non servie.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Libourne sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Gironde, Libourne se classe 15ᵉ sur 16 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Libourne face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Libourne par l'observatoire des enseignes (9 points de vente sous enseigne parmi les 92 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Libourne .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 24 668 |
| Ménages | 12 515 |
| Revenu moyen par ménage | 24 613 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 10,7 % |
| 15-29 ans | 16,9 % |
| Retraités | 32,6 % |
| Propriétaires de leur logement | 44,0 % |
| Ménages d'une personne | 49,5 % |
| Densité de population | 1 194 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 2 545 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 2 500 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Gironde
- Bruges (33) 20 382 hab. · 26 établissements de restauration rapide 256 k€ indice 168
- Villenave-d'Ornon (33) 42 185 hab. · 59 établissements de restauration rapide 233 k€ indice 153
- Gujan-Mestras (33) 22 643 hab. · 37 établissements de restauration rapide 204 k€ indice 134
- Gradignan (33) 26 186 hab. · 41 établissements de restauration rapide 200 k€ indice 131
- Le Bouscat (33) 24 262 hab. · 42 établissements de restauration rapide 189 k€ indice 124
- Saint-Médard-en-Jalles (33) 32 749 hab. · 59 établissements de restauration rapide 180 k€ indice 118
Villes de taille comparable
- Lormont (33) 24 654 hab. · 58 établissements de restauration rapide 131 k€ indice 86
- Fontenay-aux-Roses (92) 24 586 hab. · 20 établissements de restauration rapide 380 k€ indice 249
- Vernon (27) 24 841 hab. · 74 établissements de restauration rapide 102 k€ indice 67
- Orly (94) 24 488 hab. · 57 établissements de restauration rapide 127 k€ indice 83
- Les Pavillons-sous-Bois (93) 24 872 hab. · 113 établissements de restauration rapide 66 k€ indice 44
- Eysines (33) 24 436 hab. · 50 établissements de restauration rapide 156 k€ indice 102
Autres activités à Libourne
Pas encore prêt à lancer une étude ?
Demandez un diagnostic express 48 h.
Décrivez votre projet de fast-food à Libourne en une phrase. Sous 48 h ouvrées, un consultant senior vous répond par email avec :
- Un pré-avis sur le potentielNotre première lecture du potentiel de votre projet de fast-food à Libourne : signaux favorables, points de vigilance.
- La bonne méthodologieL’approche d’étude adaptée à votre cas — et celle qui serait superflue.
- Budget & délai indicatifsUne fourchette réaliste pour décider, avant tout engagement.
Les mêmes données, à l'échelle du local .
Quatre outils gratuits qui reprennent ces chiffres à la maille d'une zone de chalandise réelle.
Questions sur le marché de la restauration rapide à Libourne
Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.