Supermarchés dans le Finistère : chiffre d’affaires et rentabilité.
Un supermarché dans le Finistère réalise un chiffre d’affaires médian de 6,0 M€ par an, la moitié des sociétés se situant entre 2,7 M€ et 21 M€ — nettement en dessous de la moyenne française (indice 63). La marge nette médiane est de 2,2 % et 14 % des sociétés sont déficitaires.
22 sociétés avec comptes publiés (2022-2024) sur 87 actives · Registre national des entreprises (INPI), SIRENE ·
Fourchette de chiffre d’affaires : premier quartile, médiane, troisième quartile
La barre couvre la moitié centrale des sociétés ; le trait blanc marque la médiane.
Ce que disent les comptes des supermarchés du Finistère.
Sur 22 supermarchés dans le Finistère dont les comptes 2022-2024 sont publiés, la moitié réalise moins de 6,0 M€ de chiffre d’affaires annuel et la moitié plus ; le quart le plus modeste reste sous 2,7 M€, le quart le plus important dépasse 21 M€. La moyenne (11 M€) est très supérieure à la médiane, tirée par quelques sociétés à plusieurs établissements : c’est la médiane qu’il faut retenir pour un point de vente. Face à la France (9,4 M€), le CA médian du Finistère est nettement en dessous de la moyenne française (indice 63) ; le Finistère se classe 59ᵉ sur 70 départements publiés.
La marge nette médiane — résultat net rapporté au chiffre d’affaires — est de 2,2 % contre 1,3 % en France (9ᵉ sur 70 sur ce critère). 14 % des sociétés terminent l’exercice en perte, moins qu’en France (22 %). Le résultat net médian s’établit à 191 k€ : c’est l’ordre de grandeur de ce qu’il reste, après rémunération du dirigeant salarié et impôt, dans une société médiane de l’activité.
Le bilan médian porte 817 k€ de capitaux propres et un endettement de 59 % du total du bilan (France : 67 %). Les sociétés ont 19 ans en médiane et 9 % ont moins de cinq ans : un tissu installé, où les créations sont rares et les reprises la voie d’entrée habituelle.
Précaution de lecture : ces chiffres sont ceux des sociétés (SARL, SAS…) qui déposent leurs comptes, à l’exclusion des entreprises individuelles et des sociétés qui ont opté pour la confidentialité — 25 % des 87 sociétés actives de l’activité dans le Finistère. Le CA d’une société n’est pas celui d’un point de vente quand elle en exploite plusieurs. Pour un projet, la médiane départementale est un repère ; le chiffre d’affaires prévisionnel d’un emplacement se calcule sur sa zone de chalandise réelle.
| Ratio | Finistère | France |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires médian | 6,0 M€ | 9,4 M€ |
| Premier quartile (25 % des sociétés en dessous) | 2,7 M€ | 3,1 M€ |
| Troisième quartile (25 % au-dessus) | 21 M€ | 20 M€ |
| Chiffre d’affaires moyen | 11 M€ | 18 M€ |
| Résultat net médian | 191 k€ | 91 837 € |
| Marge nette médiane | 2,2 % | 1,3 % |
| Sociétés déficitaires | 14 % | 22 % |
| Effectif médian (sociétés le déclarant) | 48 | 40 |
| CA par salarié, médiane | 413 k€ | 427 k€ |
| Capitaux propres médians | 817 k€ | 592 k€ |
| Endettement médian (dettes / total bilan) | 59 % | 67 % |
| Âge médian des sociétés | 19 ans | 15 ans |
| Sociétés créées depuis moins de 5 ans | 9 % | 11 % |
Qui pèse, et où dans le Finistère.
Les sociétés au plus gros chiffre d’affaires publié — souvent des têtes de réseau ou des multi-établissements, ce qui explique l’écart avec la médiane — et les communes qui concentrent le plus de sièges.
| Société | CA |
|---|---|
| ADM DISTRIBUTIONSaint-Pol-de-Leon · exercice 2023 | 27 M€ |
| HEOLLandudec · exercice 2024 | 25 M€ |
| PLOUGALIPlougonvelin · exercice 2024 | 24 M€ |
| MURNAConcarneau · exercice 2024 | 24 M€ |
| PLEYBERIENNE DISTRIBUTIONPleyber-Christ · exercice 2024 | 22 M€ |
Communes comptant le plus de sièges
- Brest · 15 sociétés 1,1 M€ médian
- Fouesnant · 3 sociétés 8,2 M€ médian
- Concarneau · 3 sociétés 13 M€ médian
- Quimper · 3 sociétés 3,4 M€ médian
- Douarnenez · 2 sociétés 3,1 M€ médian
- Huelgoat · 2 sociétés 1,3 M€ médian
- Crozon · 2 sociétés — médian
- Daoulas · 2 sociétés 9,6 M€ médian
De la médiane départementale au prévisionnel de votre emplacement .
Une banque lira votre prévisionnel à la lumière de ces ratios : un CA au-dessus du troisième quartile ou une marge deux fois supérieure à la médiane devront être justifiés. La justification, c’est l’emplacement — la population et les dépenses accessibles, les concurrents présents, le flux de passage.
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