Boulangerie

Boulangeries Banette en France.

Banette compte environ 167 boulangeries en France, répartis sur 43 départements. Le réseau atteint ainsi 33,3 % de la population française, soit près de 22,3 millions d'habitants vivant à moins de 10 kilomètres d'un point de vente.

Référentiel SAD Marketing · · sources Foursquare Open Places et INSEE

33,3 %
de la population à 10 km
≈ 22,3 M d'habitants
≈ 167
points de vente recensés
ordre de grandeur, cf. méthode
43
départements couverts
sur 101
505ᵉ
rang national de couverture
5ᵉ en boulangerie
Voir Banette sur la carte, et le comparer

Et sur votre emplacement ?

Vous préparez une ouverture Banette ?

Entrez l'adresse visée : l'outil trace la zone de chalandise réelle du local, mesure la distance au point de vente Banette le plus proche déjà présent dans le périmètre, et chiffre le marché captable sur l'activité boulangerie.

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Répartition

Où Banette est le plus présent .

Les huit départements les mieux dotés. Une forte concentration ne signifie pas une forte couverture : un réseau peut être dense sur quelques bassins et absent ailleurs.

Bas-Rhin
8
Vienne
7
Paris
5
Loire-Atlantique
5
Rhône
5
Bouches-du-Rhône
5
Var
4
Morbihan
3
Ouvrir la carte interactive

Nombre de boulangeries Banette par département · France métropolitaine, les départements sans point de vente restent en gris.

Territoires ouverts

Où il reste de la place .

Les 6 départements les plus peuplés où Banette compte moins de cinq points de vente — ensemble, 10,5 millions d'habitants. Le réseau y est absent, ou trop peu présent pour que le référentiel publie une densité.

Méthode : cinq points de vente est le seuil en dessous duquel la densité départementale devient instable, et n'est donc pas publiée. La liste dit « présence marginale ou nulle », pas « absence certaine » : Banette est référencé dans 43 départements, dont 6 au-dessus du seuil et 37 en dessous.

Nord
59 · 2 616 532 habitants
Moins de cinq points de vente Banette : densité non publiée.
Gironde
33 · 1 674 894 habitants
Moins de cinq points de vente Banette : densité non publiée.
Seine-Saint-Denis
93 · 1 648 055 habitants
Moins de cinq points de vente Banette : densité non publiée.
Hauts-de-Seine
92 · 1 647 435 habitants
Moins de cinq points de vente Banette : densité non publiée.
Yvelines
78 · 1 470 778 habitants
Moins de cinq points de vente Banette : densité non publiée.
Pas-de-Calais
62 · 1 457 915 habitants
Moins de cinq points de vente Banette : densité non publiée.

Vous disposez d'un emplacement dans l'une de ces zones ? Le chiffre d'affaires prévisionnel d'un point de vente Banette sur un site précis ne se déduit pas d'une carte : il se calibre sur les flux mesurés devant la vitrine, la concurrence géolocalisée et la performance observée du réseau sur des points comparables.

Département par département

Là où le réseau est plus dense qu'ailleurs .

Les 6 départements où Banette compte au moins cinq points de vente. L'indice rapporte la densité locale à la moyenne nationale de l'enseigne, à population égale : au-dessus de 100, le réseau y est plus dense que son propre standard. C'est ce que le décompte brut ne dit pas, parce qu'un département peuplé compte forcément plus de magasins.

Le contraste le plus net : Banette est nettement plus dense en Vienne (indice 630, pour 7 points de vente), et le plus discret à Paris (indice 95). À population égale, l'écart est de 6,6 pour 1.

Bas-Rhin 67 8 272
Vienne 86 7 630
Bouches-du-Rhône 13 5 95
Loire-Atlantique 44 5 134
Rhône 69 5 102
Paris 75 5 95

Cliquez sur un en-tête pour trier. La densité et l'indice s'appuient sur la population départementale de l'INSEE ; les départements où l'enseigne compte moins de cinq points ne sont pas listés, l'indicateur y étant trop instable.

Méthode

Ce que ces chiffres disent, et ne disent pas .

Le nombre de points de vente est un ordre de grandeur. La source recense des lieux : un magasin qui exploite un drive, une station-service ou un comptoir de service peut y apparaître plusieurs fois. Nous écartons ce que le nom et la catégorie permettent d'identifier — entrepôts, sièges, plateformes logistiques — mais l'effectif reste majoré, surtout en grande surface spécialisée. La couverture de population n'est pas affectée par ce biais : un magasin compté deux fois ne couvre pas deux fois plus d'habitants. C'est donc elle qu'il faut lire, et elle qui permet de comparer deux réseaux de tailles différentes.

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L'observatoire répond à l'échelle du pays. Sur une commune, un quartier ou un emplacement, c'est la concurrence locale et le marché en euros qui décident — et ce sont deux autres outils, gratuits eux aussi.

Questions fréquentes sur l'implantation de Banette

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Combien de boulangeries Banette en France ?

Banette compte environ 167 boulangeries en France, répartis sur 43 départements (référentiel SAD Marketing, relevé du 26 août 2026). Précision de méthode : la source recense des lieux, et un même point de vente peut y apparaître plusieurs fois lorsqu'il exploite un drive, une station ou un comptoir de service. Le chiffre majore donc les réseaux de grande surface spécialisée, et l'indicateur robuste reste la couverture de population, qui n'est pas affectée par ce biais.

Quelle part de la population française Banette atteint-il ?

33,3 % de la population française vit à moins de 10 kilomètres d'un point de vente Banette, soit environ 22,3 millions d'habitants. Le calcul se fait à la maille IRIS de l'INSEE, et chaque habitant n'est compté qu'une seule fois même si plusieurs magasins l'atteignent. C'est la mesure la plus fiable de l'emprise réelle d'un réseau, bien plus que le nombre de magasins.

Où Banette est-il le plus implanté ?

Les départements les plus fournis sont Bas-Rhin (8 points), Vienne (7 points), Paris (5 points). Cette concentration reflète autant la densité de population que la stratégie de maillage de l'enseigne : un réseau peut être présent partout sans être dense, ou très dense sur quelques bassins.

D'où viennent ces données ?

Les points de vente proviennent de Foursquare Open Places, résolus par un référentiel d'enseignes que nous construisons et maintenons — 1224 enseignes rattachées à leur groupe et à une famille d'activité. La population est celle de l'INSEE à la maille IRIS. Aucune source publique ne livre l'enseigne proprement : le répertoire SIRENE contient la raison sociale de l'exploitant, pas l'enseigne sous laquelle il opère.

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