Boulangerie · groupe Le Duff

Implantation de Paul en France.

Le réseau atteint 46 % de la population française, soit près de 30,8 millions d'habitants vivant à moins de 10 kilomètres d'un point de vente.

46 %
de la population à 10 km
≈ 30,8 M d'habitants
≈ 368
points de vente recensés
ordre de grandeur, cf. méthode
54
départements couverts
sur 101
247ᵉ
rang national de couverture
3ᵉ en boulangerie
Voir Paul sur la carte, et le comparer
Répartition

Où Paul est le plus présent .

Les huit départements les mieux dotés. Une forte concentration ne signifie pas une forte couverture : un réseau peut être dense sur quelques bassins et absent ailleurs.

Paris
31
Bouches-du-Rhône
15
Rhône
12
Seine-Saint-Denis
11
Hauts-de-Seine
9
Isère
8
Val-d'Oise
8
Val-de-Marne
7
Département par département

Là où le réseau est plus dense qu'ailleurs .

Les 20 départements où Paul compte au moins cinq points de vente. L'indice rapporte la densité locale à la moyenne nationale de l'enseigne, à population égale : au-dessus de 100, le réseau y est plus dense que son propre standard. C'est ce que le décompte brut ne dit pas, parce qu'un département peuplé compte forcément plus de magasins.

Le contraste le plus net : Paul est nettement plus dense à Paris (indice 263, pour 31 points de vente), et le plus discret dans le Nord (indice 48). À population égale, l'écart est de 5,5 pour 1.

Paris 75 31 263
Bouches-du-Rhône 13 15 129
Rhône 69 12 113
Seine-Saint-Denis 93 11 120
Hauts-de-Seine 92 9 98
Isère 38 8 111
Val-d'Oise 95 8 113
Alpes-Maritimes 06 7 113
Gironde 33 7 75
Nord 59 7 48
Seine-et-Marne 77 7 86
Var 83 7 113
Val-de-Marne 94 7 88
Indre-et-Loire 37 6 173
Bas-Rhin 67 6 93
Seine-Maritime 76 6 86
Yvelines 78 6 73
Essonne 91 6 80
Calvados 14 5 127
Moselle 57 5 86

Cliquez sur un en-tête pour trier. La densité et l'indice s'appuient sur la population départementale de l'INSEE ; les départements où l'enseigne compte moins de cinq points ne sont pas listés, l'indicateur y étant trop instable.

Méthode

Ce que ces chiffres disent, et ne disent pas .

Le nombre de points de vente est un ordre de grandeur. La source recense des lieux : un magasin qui exploite un drive, une station-service ou un comptoir de service peut y apparaître plusieurs fois. Nous écartons ce que le nom et la catégorie permettent d'identifier — entrepôts, sièges, plateformes logistiques — mais l'effectif reste majoré, surtout en grande surface spécialisée. La couverture de population n'est pas affectée par ce biais : un magasin compté deux fois ne couvre pas deux fois plus d'habitants. C'est donc elle qu'il faut lire, et elle qui permet de comparer deux réseaux de tailles différentes.

Questions fréquentes sur l'implantation de Paul

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Combien Paul compte-t-il de points de vente en France ?

Notre référentiel recense environ 368 points de vente Paul répartis sur 54 départements. Ce chiffre est un ordre de grandeur : la source recense des lieux, et un même magasin peut y apparaître plusieurs fois lorsqu'il exploite un drive, une station ou un comptoir de service. Il majore donc les réseaux de grande surface spécialisée. L'indicateur robuste est la couverture de population, qui n'est pas affectée par ce biais.

Quelle part de la population française Paul atteint-il ?

46 % de la population française vit à moins de 10 kilomètres d'un point de vente Paul, soit environ 30,8 millions d'habitants. Le calcul se fait à la maille IRIS de l'INSEE, et chaque habitant n'est compté qu'une seule fois même si plusieurs magasins l'atteignent. C'est la mesure la plus fiable de l'emprise réelle d'un réseau, bien plus que le nombre de magasins.

Où Paul est-il le plus implanté ?

Les départements les plus fournis sont Paris (31 points), Bouches-du-Rhône (15 points), Rhône (12 points). Cette concentration reflète autant la densité de population que la stratégie de maillage de l'enseigne : un réseau peut être présent partout sans être dense, ou très dense sur quelques bassins.

D'où viennent ces données ?

Les points de vente proviennent de Foursquare Open Places, résolus par un référentiel d'enseignes que nous construisons et maintenons — 1218 enseignes rattachées à leur groupe et à une famille d'activité. La population est celle de l'INSEE à la maille IRIS. Aucune source publique ne livre l'enseigne proprement : le répertoire SIRENE contient la raison sociale de l'exploitant, pas l'enseigne sous laquelle il opère.

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