Ouvrir un restaurant à Gennevilliers.
Gennevilliers compte 80 restaurants pour 50 874 habitants, soit 15,7 pour 10 000 habitants — une densité en dessous de la moyenne française. Les 19 757 ménages de la commune représentent un marché théorique de 11,9 M€ par an pour l'activité, soit 149 k€ par établissement, dans la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration traditionnelle à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les restaurants déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Gennevilliers dispose en théorie de 149 k€ de dépenses résidentes par an, dans la moyenne française (indice 102). Ni sous-équipée ni saturée : la commune offre à un nouvel entrant des conditions comparables à celles d'une ville française moyenne, et c'est l'emplacement, à l'échelle du quartier, qui fera la différence.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Gennevilliers sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
Dans les Hauts-de-Seine, Gennevilliers se classe 16ᵉ sur 32 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Gennevilliers face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Gennevilliers par l'observatoire des enseignes (12 points de vente sous enseigne parmi les 80 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Gennevilliers .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration traditionnelle.
| Population | 50 874 |
| Ménages | 19 757 |
| Revenu moyen par ménage | 22 804 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 11,7 % |
| 15-29 ans | 19,9 % |
| Retraités | 19,3 % |
| Propriétaires de leur logement | 23,3 % |
| Ménages d'une personne | 36,7 % |
| Densité de population | 4 372 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 4 777 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 4 039 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
Dans les Hauts-de-Seine
- Fontenay-aux-Roses (92) 24 586 hab. · 17 restaurants 366 k€ indice 250
- Le Plessis-Robinson (92) 28 893 hab. · 25 restaurants 309 k€ indice 211
- Chaville (92) 20 198 hab. · 19 restaurants 283 k€ indice 194
- Meudon (92) 46 722 hab. · 44 restaurants 276 k€ indice 189
- Châtenay-Malabry (92) 35 490 hab. · 33 restaurants 272 k€ indice 186
- Villeneuve-la-Garenne (92) 25 566 hab. · 22 restaurants 270 k€ indice 185
Villes de taille comparable
- Bondy (93) 51 066 hab. · 57 restaurants 209 k€ indice 143
- Albi (81) 50 605 hab. · 138 restaurants 97 k€ indice 66
- Massy (91) 50 597 hab. · 59 restaurants 220 k€ indice 151
- Arles (13) 51 156 hab. · 156 restaurants 84 k€ indice 58
- Saint-Herblain (44) 50 561 hab. · 44 restaurants 298 k€ indice 204
- Sartrouville (78) 51 570 hab. · 67 restaurants 193 k€ indice 132
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Questions sur le marché de la restauration traditionnelle à Gennevilliers
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