Ouvrir un fast-food à Meaux.
Meaux compte 154 établissements de restauration rapide pour 56 659 habitants, soit 27,2 pour 10 000 habitants — une densité nettement au-dessus de la moyenne française. Les 23 892 ménages de la commune représentent un marché théorique de 16,7 M€ par an pour l'activité, soit 108 k€ par établissement, en dessous de la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Meaux dispose en théorie de 108 k€ de dépenses résidentes par an, en dessous de la moyenne française (indice 71). Le marché est correctement couvert : une ouverture se justifie par un emplacement, un concept ou un créneau que l'offre en place ne sert pas, pas par un manque global d'établissements.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Meaux sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Seine-et-Marne, Meaux se classe 14ᵉ sur 16 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Meaux face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Meaux par l'observatoire des enseignes (10 points de vente sous enseigne parmi les 154 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Meaux .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 56 659 |
| Ménages | 23 892 |
| Revenu moyen par ménage | 24 433 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 10,8 % |
| 15-29 ans | 21,4 % |
| Retraités | 21,3 % |
| Propriétaires de leur logement | 36,7 % |
| Ménages d'une personne | 38,9 % |
| Densité de population | 3 683 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 289 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 008 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Seine-et-Marne
- Savigny-le-Temple (77) 30 630 hab. · 36 établissements de restauration rapide 238 k€ indice 156
- Combs-la-Ville (77) 22 712 hab. · 36 établissements de restauration rapide 194 k€ indice 127
- Roissy-en-Brie (77) 23 521 hab. · 36 établissements de restauration rapide 191 k€ indice 125
- Ozoir-la-Ferrière (77) 20 969 hab. · 35 établissements de restauration rapide 185 k€ indice 121
- Torcy (77) 22 939 hab. · 37 établissements de restauration rapide 182 k€ indice 120
- Chelles (77) 54 372 hab. · 99 établissements de restauration rapide 169 k€ indice 111
Villes de taille comparable
- Narbonne (11) 56 692 hab. · 212 établissements de restauration rapide 87 k€ indice 57
- Clamart (92) 56 882 hab. · 73 établissements de restauration rapide 244 k€ indice 160
- Beauvais (60) 55 906 hab. · 166 établissements de restauration rapide 100 k€ indice 65
- Maisons-Alfort (94) 57 422 hab. · 85 établissements de restauration rapide 217 k€ indice 142
- Hyères (83) 55 384 hab. · 222 établissements de restauration rapide 80 k€ indice 53
- Bobigny (93) 55 270 hab. · 192 établissements de restauration rapide 78 k€ indice 51
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