Hôtels en Isère : chiffre d’affaires et rentabilité.

Sur 64 hôtels en Isère dont les comptes 2022-2024 sont publiés, la moitié réalise moins de 689 k€ de chiffre d’affaires annuel et la moitié plus ; le quart le plus modeste reste sous 176 k€, le quart le plus important dépasse 1,3 M€. La moyenne (1,2 M€) est très supérieure à la médiane, tirée par quelques sociétés à plusieurs établissements : c’est la médiane qu’il faut retenir pour un point de vente. Face à la France (1,1 M€), le CA médian de l’Isère est nettement en dessous de la moyenne française (indice 62) ; l’Isère se classe 49ᵉ sur 73 départements publiés.

La marge nette médiane — résultat net rapporté au chiffre d’affaires — est de 2,9 % contre 4,3 % en France, soit −1,4 point (40ᵉ sur 73 sur ce critère). 34 % des sociétés terminent l’exercice en perte, comme en France (35 %). Le résultat net médian s’établit à 14 349 € : c’est l’ordre de grandeur de ce qu’il reste, après rémunération du dirigeant salarié et impôt, dans une société médiane de l’activité.

Le bilan médian porte 123 k€ de capitaux propres et un endettement de 77 % du total du bilan (France : 71 %). Les sociétés ont 16 ans en médiane et 7 % ont moins de cinq ans : un tissu installé, où les créations sont rares et les reprises la voie d’entrée habituelle.

Précaution de lecture : ces chiffres sont ceux des sociétés (SARL, SAS…) qui déposent leurs comptes, à l’exclusion des entreprises individuelles et des sociétés qui ont opté pour la confidentialité — 44 % des 147 sociétés actives de l’activité en Isère. Le CA d’une société n’est pas celui d’un point de vente quand elle en exploite plusieurs. Pour un projet, la médiane départementale est un repère ; le chiffre d’affaires prévisionnel d’un emplacement se calcule sur sa zone de chalandise réelle.