Ouvrir un fast-food à Pontault-Combault.
Pontault-Combault compte 79 établissements de restauration rapide pour 38 941 habitants, soit 20,3 pour 10 000 habitants — une densité dans la moyenne française. Les 15 312 ménages de la commune représentent un marché théorique de 11,8 M€ par an pour l'activité, soit 149 k€ par établissement, dans la moyenne française.
Données INSEE (Budget de famille, recensement, Filosofi), SIRENE et DVF ·
Et à l'adresse que vous visez ?
Le marché de la restauration rapide à l'échelle de votre local, pas de la ville.
Une commune est une moyenne. Entrez l'adresse envisagée : l'outil trace la zone de chalandise réelle (à pied, 5 et 10 minutes), compte les établissements de restauration rapide déjà installés dans ce périmètre précis, et chiffre le marché captable sur cette zone — gratuitement, sans compte.
Même méthode de calcul que cette page, à la maille IRIS de l'INSEE · synthèse PDF prête pour un dossier bancaire ou une candidature en franchise.
Ce que ces chiffres disent .
Chaque établissement de Pontault-Combault dispose en théorie de 149 k€ de dépenses résidentes par an, dans la moyenne française (indice 98). Ni sous-équipée ni saturée : la commune offre à un nouvel entrant des conditions comparables à celles d'une ville française moyenne, et c'est l'emplacement, à l'échelle du quartier, qui fera la différence.
Le budget que les ménages consacrent ici au poste « restauration et hôtellerie » est au-dessus de la moyenne française (indice 111, soit 770 € par ménage et par an sur l'activité) : le marché résident est porté autant par la dépense unitaire que par le nombre de ménages, 15 312.
Cette lecture ne compte que les habitants de la commune. Elle ignore la clientèle de passage — actifs qui travaillent à Pontault-Combault sans y vivre, touristes, habitants des communes voisines venus dans une zone commerciale — qui peut représenter l'essentiel du chiffre d'affaires d'un emplacement d'hypercentre ou de périphérie. C'est ce que mesure l'outil de zone de chalandise, à l'échelle d'une adresse, et non d'une commune.
En Seine-et-Marne, Pontault-Combault se classe 10ᵉ sur 16 communes de plus de 20 000 habitants sur ce critère.
Pontault-Combault face à la France (indice 100)
Le trait vertical marque la moyenne française. Références nationales de l'outil de zone de chalandise SAD Marketing.
Les enseignes déjà présentes .
Les réseaux organisés recensés dans le contour de Pontault-Combault par l'observatoire des enseignes (14 points de vente sous enseigne parmi les 79 établissements). Les indépendants, majoritaires dans la plupart des activités, ne sont pas nommés ici.
Qui habite à Pontault-Combault .
Le profil INSEE de la commune, tel qu'il pèse sur la dépense en restauration rapide.
| Population | 38 941 |
| Ménages | 15 312 |
| Revenu moyen par ménage | 32 602 € |
| Cadres et professions intellectuelles | 14,7 % |
| 15-29 ans | 20,9 % |
| Retraités | 22,6 % |
| Propriétaires de leur logement | 59,1 % |
| Ménages d'une personne | 29,1 % |
| Densité de population | 2 866 hab./km² |
| Prix au m² (appartements, DVF) | 3 887 € |
| Prix au m² (maisons, DVF) | 3 564 € |
Le même marché, ailleurs .
Marché résident disponible par établissement, en indice France = 100. Un indice plus élevé signale un tissu moins dense au regard de la demande locale.
En Seine-et-Marne
- Savigny-le-Temple (77) 30 630 hab. · 36 établissements de restauration rapide 238 k€ indice 156
- Combs-la-Ville (77) 22 712 hab. · 36 établissements de restauration rapide 194 k€ indice 127
- Roissy-en-Brie (77) 23 521 hab. · 36 établissements de restauration rapide 191 k€ indice 125
- Ozoir-la-Ferrière (77) 20 969 hab. · 35 établissements de restauration rapide 185 k€ indice 121
- Torcy (77) 22 939 hab. · 37 établissements de restauration rapide 182 k€ indice 120
- Chelles (77) 54 372 hab. · 99 établissements de restauration rapide 169 k€ indice 111
Villes de taille comparable
- Neuilly-sur-Marne (93) 38 799 hab. · 45 établissements de restauration rapide 251 k€ indice 164
- Joué-lès-Tours (37) 38 432 hab. · 59 établissements de restauration rapide 204 k€ indice 134
- Villepinte (93) 39 647 hab. · 85 établissements de restauration rapide 126 k€ indice 83
- Tremblay-en-France (93) 38 210 hab. · 104 établissements de restauration rapide 105 k€ indice 69
- Douai (59) 39 833 hab. · 130 établissements de restauration rapide 92 k€ indice 60
- Franconville (95) 38 024 hab. · 63 établissements de restauration rapide 188 k€ indice 123
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